提到日本,應該會有不少人會想到他們的「居酒屋」吧!裡面總是提供著充滿特色的各種料理,讓人光想就口水流滿地啊!其中有一道「起士馬鈴薯餅 (もちもちチーズポテト)」就非常的受到歡迎。

可是每次要吃的時候就得跑去居酒屋實在是有點麻煩,於是厲害的日本網友就提供了一個可以成功做出起士馬鈴薯餅的做法,讓你在家也能輕鬆吃到這個美味料理!

準備材料:馬鈴薯 2 個、起司 30g、太白粉 3 湯匙、蛋黃醬 2 湯匙、適量的鹽和胡椒。

材料簡單,做法也很簡單!首先把準備好的馬鈴薯都煮熟,弄成泥狀,接著加入剩下的材料攪拌均勻,好了之後就可以捏成餅狀,送到鍋子裡面煎,只要把兩面都煎成金黃色就大功告成了!

煎好之後要趕快趁熱吃!這金黃酥脆的樣子光看就覺得超美味~~~~

當你一口咬下,裡面的起士就在你口中蔓延開來!


直接吃原味當然就很好吃了,不過你也可以搭配番茄醬,酸酸甜甜的感覺一定也很不錯!


這麼美味的起司馬鈴薯餅,只要幾分鐘你也能在家裡輕鬆做出來!
分享出去,讓更多人可以知道這「起司馬鈴薯餅」的做法吧。
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