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我們家的小小咪是香蕉大王,我常常會買一大串的香蕉放在家裡讓她吃到飽。
可是最近天氣越來越熱了,香蕉放在室溫下,沒過幾天就熟透了。小小咪雖然愛吃香蕉,但也都來不及吃完。
老胡超討厭香蕉過熟的香味,總是威脅我再不把香蕉丟掉他就要離家出走。
幸好我發現了這一個簡單的方法,買回來的香蕉只要這樣保存,就可以多延長一個禮拜唷!
延長香蕉保存期限怎麼做?
拿出保鮮膜,將保鮮膜緊包覆在香蕉的蒂頭上,放置於陰涼處即可。
是不是超簡單?因為香蕉的蒂頭會釋放乙烯氣體,會加速讓香蕉加速變黑變熟,所以用保鮮膜包覆住蒂頭後,就能減少乙烯氣體的釋放,讓香蕉保存更久喔!
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