時間久了總是想要去KFC小吃一下，可是一次也不能吃遍所有自己愛吃的，今天小編給你帶來7款肯德基經典小零食，讓你不用出門在家就能吃到美味的肯德基美食，快來試試吧~~

芝心蝦球

大蝦6個芝士，2片雞蛋1個，油，鹽，胡椒粉，澱粉，面包糠，牙籤

步驟：

1.準備的材料。

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2.蝦去殼，尾巴前面留一到兩節，去蝦線，用冷水淘洗一下

3.蝦用白鬍椒，鹽醃漬十分鐘

4.芝士片用刀一片劃成3份.

5.蝦仁先沾上澱粉

6.芝士裹在蝦仁上，用牙籤固定。

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7.沾雞蛋液，沾澱粉抽調牙籤。

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8.沾蛋液，沾面包糠。

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9.入油鍋炸金黃即可。

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巧克力聖代

鮮奶冰淇淋粉70g，純牛奶300g，巧克力醬

步驟：

1.稱量300克純牛奶。

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2.加入70克鮮奶冰淇淋粉。

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3.充分攪拌均勻。

4.從冰箱取出冷凍了15個小時的冰淇淋機內膽。

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5.通電，旋至1檔。

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6.從料口倒進雪糕液。

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7.攪拌膨化成雪糕。

（攪拌了40分鐘的情況，冬天的時候會攪拌得更成功，如果夏天天氣熱，攪拌得越久（超40分鐘），感覺就越融化了）

8.將雪糕裝進裱花槍。

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9.擠出雪糕，擠出一個小山頂。

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10.淋上巧克力醬，完成！一樣的巧克力聖代哦！

勁爆雞米花

雞胸肉500g，油，鹽，胡椒粉，澱粉，面包糠，雞蛋2個

步驟：

1.雞胸肉去皮，剔骨，洗凈，切成均勻的雞肉丁

2.下適量的鹽

3.下適量的胡椒粉（黑胡椒粉或者白鬍椒粉都可以）

4.打一隻雞蛋，分離出蛋清

5.將蛋清倒入雞肉丁中，攪拌均勻，醃製15分鐘以上，我用了一個鐘頭，很入味很美味

6.準備好澱粉、一個全蛋、面包糠

7.將醃製好的雞丁粘上澱粉

8.粘上雞蛋液

9.粘上面包糠

10.這是粘後的生胚

11.取油鍋，油溫約六成熱時，下入準備好的生坯，半分鐘後輕輕晃動鍋子

12.炸至全雞丁表面金黃

13.撈出瀝幹油，番茄醬伺候，哇哈哈吃啦

薯條

土豆6個，面粉1勺，鹽，花生油200ml，番茄醬

步驟：

1.去皮土豆六個。

2.將土豆切成大約七八毫米見方的條，用水沖洗。

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3.入鍋煮，加入兩匙鹽。

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4.水開後三分鐘撈出過涼水，然後控幹水分，越幹越好。

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5.分袋裝入放入冰箱冷凍室凍透，我一般是頭天凍第二天炸，或者放更久也沒關係。

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6.土豆條從冰箱拿出。

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7.在菜板上輕摔幾下，凍在一起的土豆條就散開了。

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8.表面有一層冰，稍等幾分鐘的自然溶化後，用手就直接可以很容易地去除冰渣了。

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9.加入少許鹽攪拌均勻、放入一勺面粉，使每一條土豆都均勻裹上面粉。

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10.油溫四成熱時下入土豆條，邊晃動鍋邊用筷子翻動。

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11.炸到略黃撈出控油。

12.油溫燒到八成熱倒入快速復炸一下。

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13.撈出控油。

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14.裝盤，配上番茄醬，家人都誇比肯德基的好吃，應該是自己做的放心吧。

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雞腿

雞腿3個，面粉1勺，雞蛋1個，面包糠1勺，生抽，鹽，椒鹽，黑胡椒，花生油200ml

步驟：

1.原材料

2.雞腿用刀子劃一些口

3.雞腿裏放入椒鹽、黑胡椒粉、生抽拌勻，醃製半小時

4.雞蛋加少許鹽打散

5.雞腿裝盤入微波爐高火三分鐘，翻一面在高火兩分鐘

6.將雞腿放入面粉碗裏，均勻裹上面粉

7.再放入雞蛋碗裏掛糊

8.再裹上一層面包糠

9.油溫4成熱時開始炸，調成中火，炸至金黃出鍋控油

小熊維尼漢堡套餐

漢堡胚2個，雞蛋1枚，小米，油，鹽，番茄醬，藍莓果醬，生菜葉，蘋果1個，乳酪片1片

步驟：

1.準備好食材。

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2.將小米淘洗乾淨加適量水煮成米湯。

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3.平底鍋放少許油小火將雞蛋煎熟撒少許食鹽翻個面即可。

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4.取一漢堡胚從中間剖開，另一個將頂端去掉點漢堡皮備用。

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5.將去掉的漢堡皮剪成維尼的耳朵。

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6.生菜只取後面的葉子鋪在漢堡胚上。

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7.接著放上煎蛋。

8.再放上一張乳酪片蓋上上半部分，在前面開兩個口裝上維尼的耳朵。

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9.蘋果洗凈切成薄片用模具切出跳跳虎、小蜜蜂等用淡鹽水浸泡片刻。

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10.最後用裝了果醬的筆畫出維尼的面部表情。

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葡式蛋撻

葡式蛋撻皮15個，牛奶240毫升，蛋黃3個，白砂糖，蛋清1個

步驟：

1.準備好葡式蛋撻皮。

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2.準備純牛奶。

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3.把白砂糖加入牛奶中，加熱使之溶化後關火冷涼。

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4.蛋黃與蛋清分別打入碗內。

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5.蛋黃三個和蛋清一個一起攪散攪勻。

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6.攪好的蛋液緩緩倒入牛奶中攪拌均勻。

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7.蛋撻皮提前半小時從冰箱取出化凍。

8.做好的撻水逐個倒入撻皮，7~8分滿為宜。

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9.烤箱預熱150度。

然後把蛋撻放入預熱好的烤箱內最底層單下火5~8分鐘。

再取出移至中層，上下火180度10分鐘左右即可。

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10.這是烤好的葡式蛋撻。

撻皮酥鬆，撻餡軟嫩，非常不錯。

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