還在用發黴刀架裡的刀切菜？教你2個步驟巧清潔！

 

　

　

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還在用發黴刀架裡的刀切菜？教你2個步驟巧清潔！ 觀看人數：2894 　

 

臨近春節，家家戶戶都在進行大掃除，把家從裡到外清理乾淨，不過有這麼一個衛生死角，它每天都在人們眼前，卻總是被人忽略，它就是——刀架！

不少家庭都在用這種木質的刀架，洗完刀後不濾幹水就直接就插進刀架裡，久而久之黴菌就氾濫成災了，天天用放在發黴刀架裡的刀切菜，想想就有點瘮得慌啊！

教你兩個步驟清潔木質刀架！到底怎麼做？

現在就告訴你！

周老師帶來的清潔木質刀架神器就是——海綿百潔布、鹽和熱開水。▽

先撒一些鹽在刀架發黴的地方，在黴點薄薄地覆蓋上一層鹽就可以了。▽

然後用百潔布沾一點水，來回刷洗，黴點就被除掉了。▽

用清水把表面的鹽沖洗乾淨，然後開始第二步——熱水鹽浴！▽

在剛燒開的熱開水裡加入5勺鹽，然後直接用這熱鹽水來給這刀架洗個熱水澡。▽

注意！千萬不能把刀架整個泡在鹽水裡，因為木頭吸水，浸泡可能會讓木質的刀架發黴腐爛的哦！

瞧~！清洗過的刀架果然乾淨得像新的一樣，黴點細菌全部消失了。▽

最後周老師還要教大家做一個“刀架保護膜”，需要的材料很簡單，就是錫紙。

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▽

用刀去對比一下寬度，錫紙寬度要稍微比刀寬一點，但又要比刀架上的刀槽窄一些。▽

確定好寬度之後，我們就按照的這寬度折疊三層，對折三次後壓平，把錫紙剪下來。▽

直接把折好的錫紙插進刀架的刀槽裡，把刀架上下多出來的邊分開壓好，固定平整，這個錫紙做的刀架保護膜就完成啦！▽

兩個步驟清洗木質刀架的妙點子你學會了嗎？趕快給你家刀架也洗個澡、換個新衣服吧！

　

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