一、排毒
含豐富葉綠素, 能夠「凈化血液」,幫助排毒。
二、提高免疫力
含有比一般蔬菜 高5~10倍的抗氧化物, 能提高免疫力,「預防感冒」。
三、預防貧血
每天攝取300g的地瓜葉, 就可補充人體一天所需的 鐵質及維生素A、C、E。
四、預防高血壓
富含鉀,有助血壓控製, 預防高血壓。
五、改善便秘
豐富的膳食纖維, 可促進腸胃蠕動, 預防「便秘及痔瘡」。
六、抗癌
含有豐富的多酚, 能預防細胞癌變。
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七、改善更年期症狀
富含植固醇, 可以達到與賀爾蒙類似 的調節身體機能的功效。
八、促進乳汁分泌
含有黃酮類化合物等物質, 能促進乳汁分泌。
九、強化視力
有豐富維生素A,可強化視力。
溫馨提示:
不是所有人都適合吃番薯葉哦,腸胃消化力不佳的人,腎病患者,都不宜過多食用。
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