一杯美酒佳釀給我們帶來了一場美妙的味覺盛宴，然而，在品嘗美酒後，除了餘味猶存，還有那印在潔白牙齒上的紫紅色汙跡，這紫紅色的汙跡給我們那燦爛的笑容帶來了敗筆，如何處理掉這些有礙觀瞻的紅酒牙齒汙跡呢？
紅酒牙齒汙跡來源於哪裡？
紅葡萄酒混合了天然染料、酸和單寧，在這3種物質共同作用下，牙齒很容易遭到腐蝕和玷汙。當長時間品嘗完仙粉黛（Zinfandel ）葡萄酒後，您會發現口中讓人驚訝的紅酒汙跡，這主要是染色唾液的塗層。長期飲用酸度高的深色葡萄酒容易使潔白的牙齒失去光澤。
葡萄酒中的酸實際上會影響到牙齒的琺瑯質，這也是不建議喝完酒後馬上刷牙的原因之一。喝完酒後急於刷牙會軟化牙齒，因此最好還是飲酒後稍等一些時間再沖刷已呈紫色的牙齒。喝白葡萄酒也是同樣的道理，只是牙齒所染的顏色沒那麼深罷了。
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因此，在長時間飲用完葡萄酒後最好先喝些清水，沖洗留在口腔中的酸。
紅葡萄酒牙齒汙跡可被視為能喝者拿來炫耀的資本，但是有時我們還是想在拍合照之前能展露出一副如珍珠般潔白的牙齒。以下一些小妙招能幫助您抵擋紅酒牙齒汙跡的侵蝕。
飲用蘇打水
這是其中最受人喜歡的建議。喝酒時候最好不要讓口腔幹緊。唾液是牙齒的保鏢，當紫色“子彈”襲擊牙齒時，她都能挺身而出“誓死保護主人”。
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因此，唾液越多，越有利於保護牙齒。當準備要拍照時，可以喝一杯蘇打水清洗留在牙齒上的紫色汙跡。即便蘇打水不是徹底消除紅酒牙齒汙跡的萬靈藥，但是它確實能起到緩解的作用。另外，碳酸化作用也能在汙跡未形成之前可以輕輕擦洗掉葡萄酒。
避開喝白葡萄酒
酸度較高的白葡萄酒就仿佛在紅葡萄酒塗漆層之前噴砂和鋪底漆。白葡萄酒含有更高的酸度，給牙齒帶來的潛在傷害會更大。葡萄酒中的酸會侵蝕牙齒的琺瑯質，使牙齒的保護塗層脫落，進而侵蝕牙齒。
在喝酒前提前刷牙
紅葡萄酒喜歡黏著在牙菌斑上，因此必須保證您的牙齒是乾淨的。
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在品嘗葡萄酒之前建議提前1個小時刷牙。這裡提醒注意的是，如果刷牙後馬上喝酒，這會直接影響到您品嘗葡萄酒的口味，你會覺得所喝的葡萄酒味道不佳，即便事實並非如此。
與高纖維的食物搭配佐餐
這是非常有趣的想法。從根本上說，進食高纖維的食物，在邊咀嚼食物的過程中可以邊帶走牙齒紅酒汙跡。食物中的鮮味猶如一把刷子，能幫助擦洗汙跡，清洗幹唾液。與之前提到的飲用蘇打水一起使用，對防止牙齒紅酒汙跡有更顯著的效果。也許，菠菜沙拉便是您下一瓶葡萄酒的最好搭配，難道不是嗎？
吃更多乳酪
任何蛋白質都能給您的牙齒提供鈣質，使牙齒變得更堅固，其中乳酪是最好不過的選擇。您是否注意到，當您只是不斷地喝酒卻不吃任何東西時，您的牙齒變紫紅色的速度會快很多？
堅硬的乳酪含有更高的鈣質，通常比柔軟的乳酪更有利於牙齒健康。搭配著堅硬的的乳酪飲用紅酒，它就像一種擦亮劑，讓您的紅酒牙齒汙跡慢慢消除掉。
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