荷包蛋超難煎？教你一招「180秒煎蛋法」，保證煎出超完美的荷包蛋！ EZGOE

荷包蛋超難煎？教你一招「180秒煎蛋法」，保證煎出超完美的荷包蛋！

google廣告

荷包蛋超難煎？教你一招「180秒煎蛋法」，保證煎出超完美的荷包蛋！觀看人數：5439 　

人人愛吃荷包蛋，但要煎出一顆漂亮的荷包蛋卻不是那麼容易。

一顆成功又漂亮的荷包蛋，首先形狀呈半圓，圓滾滾的蛋黃得要安穩的待在顏色漂亮的蛋白中間，且蛋黃絕對不能破裂。

現在就讓小編來教你如何在180秒內煎出一顆完美的荷包蛋吧！

1、先熱鍋，鍋裡什麼都不放，把鍋燒的很燙很燙；加入一點點油，再放一點點鹽。

原因：很多人喜歡把油燒到溫度很高的時候放入雞蛋，然後油花四濺，手忙腳亂，很容易把雞蛋煎糊了，所以熱鍋冷油就能避免這個問題，而且放入油後放點鹽也可以避免這個問題。

2、把雞蛋打入鍋內，這時雖然是冷油，但是鍋的溫度還是很高，所以馬上關小火。

原因：由於鍋內的溫度很高，雞蛋下鍋後若持續大火，那雞蛋很快會焦了，可是蛋黃那樣就不熟了，所以這時要改小火。

熱門推薦

我懷孕老公說怕碰到我要分開睡，晚上去廁所，第二天我把孩子打了

常按摩「一個地方」，一輩子不會「心肌梗塞」，我們都該知道！快分享給親朋好友看！

他「家住在公墓旁又沒書桌」仍努力考上交大，當網友知道老師送了這個東西激勵他都感動到快哭了！

這五種寓意平安團圓的綠植一定要有一盆，現在放在客廳養還來得及！

什麼顏色貔貅最招財？原來是它！

Diy鬆餅萌萌噠為孩子做一次可愛又營養的早餐吧！

本來就很像麻糬的鼠鼠「遇上熱天氣居然整個融化」，牠們集體熱癱趴地的模樣讓大家都萌哭了！

臉上這些像痘痘又摳不掉的東西是什麼？這篇文章告訴你，有的快收藏

老年癡獃很可怕，預防原來這麼簡單，90％的人不知道~

孩子知道說出真相的後果：他們說謊是因為害怕說出真相被懲罰。鼓勵他們說實話，或者減輕懲罰，這樣孩子就不會害怕了

據說被「皮蛇」繞一圈就沒救？奶奶泡了1杯茶後再也不會痛！

痛苦！手上突然起這種「小水泡」，很癢，抓破後有少量液體流出，該怎麼辦？教你一招，很快就好！

神奇的一分鐘治療法，對不起各位醫生了啊！

它是女人的補血王，男人的回春寶，秋冬吃最好

放「這種植物」在室內竟然可以抵過「9台空氣清淨機」，以後再也不用擔心家人抽煙了！

世界上很奇怪的30種水果，見過十種算你厲害，我看了，很多都沒見過！

恐怖渣男餐廳威脅女伴「妳很會吞對吧」，一旁警察走過去神救援：「你有2個選擇...」

研究發現：擁有百分百健康的人，都有6個「共同點」！你符合幾個呢？