夏天天熱,人們吃得少、睡得少、出汗多,確實容易消瘦。
體重秤上的數字雖然往下掉了,但掉的可能主要是水分,而不是多餘的脂肪。
補充水分、合理膳食,才能真正瘦掉脂肪,正確塑身。
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夏季塑身食物,沈教授推薦的是富含水分的“三瓜一芽”,也就是苦瓜、黃瓜、西瓜、綠豆芽。
苦瓜裡含有苦瓜素,也叫清脂素。
在四川漢中有一個地區,當地人大多都很苗條,就與人們愛吃苦瓜有關。
有人可能覺得苦瓜太苦不願意吃。
其實苦瓜也叫君子菜,和任何菜相配都不會把別的菜變苦,也就是“苦了我自己幸福其他人”。
苦瓜拿清水泡一到兩個小時,它的苦味會減弱很多。
而黃瓜裡含有丙醇二酸,有助於加速體內脂肪的分解。
有句話叫“以形塑形”,黃瓜這麼“苗條”,常吃黃瓜的人當然也會苗條了。
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西瓜也叫白虎湯,它是夏天防暑降溫最好的水果,西瓜還可以利尿,幫助排毒。
而綠豆芽在從綠豆發成芽時,營養也可以說是“化繭成蝶”,維生素C的含量增加了70%左右,是非常好的減肥美容食品。