保持皮膚潤澤細嫩:含有的大量胡蘿蔔素有助於維持皮膚細胞組織正常機能、減少皮膚皺紋,刺激皮膚的新陳代謝、保持皮膚潤澤細嫩。
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→推薦做法:胡蘿蔔炒雞蛋食材:胡蘿蔔半顆,香蔥2根,雞蛋2個,鹽1/2小匙。
做法:1.將胡蘿蔔削皮,切成細絲,香蔥切成段備用。
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2.雞蛋打入碗內,用筷子攪打成蛋液,加入鹽1/4小匙,繼續攪拌至鹽溶化。
3.炒鍋燒熱,加入油1大匙燒至8成熱,倒入打散的蛋液,用筷子劃散,直至雞蛋定型成小塊狀,盛出備用。
4.炒鍋燒熱,放入胡蘿蔔絲及鹽,用小火翻炒至胡蘿蔔絲變軟。
5.最後加入炒好的雞蛋碎及香蔥段,用小火炒至香蔥段變軟即可出鍋了。