端午節很快就要到了,教大家一個小竅門包粽子,雖然是很簡單的一個技巧!但是我覺得特別有用~
一、把寶特瓶剪成漏鬥狀
二、把粽子葉從中間對摺,形成圓錐狀,注意一定要不漏底
三、把它放到事先做好的漏鬥瓶子
四、把米、豆子、肉等放進去
五、蓋好粽子葉
六、把整個瓶子倒立過來,拿走瓶子,這樣粽子的雛形就出來了。
七、捆繩
八、把多餘的粽子葉剪掉。
看,一個完美的粽子就這樣包好啦!是不是又快又省事。
溫馨提示:
1、粽子葉要用溫水處理,這樣粽子葉就不會那麼容易開裂。
2、粽子放米不能太多,因為米受熱會膨脹,放太多也會使粽子開裂的。
這樣絕妙的方法,既包得快,又包得好看,趕緊告訴親朋好友吧!
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