| 柳橙汁有助女性降低卵巢癌 |
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柳橙汁有助女性降低卵巢癌 觀看人數：116
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此外，柳橙汁喝太多還容易造成痛風，並誘發腎結石、糖尿病等疾病。痛風被認為是“富人病”，與過度飲酒、吃太多紅肉等都有關係，而飲用柳橙汁、喝碳酸飲料也是風險之一。研究發現，女性每天喝兩杯柳橙汁，痛風的風險會增加2.4倍，果汁中含糖量較高，會導致尿酸增加，並進入關節部位，導致關節腫脹和疼痛。因此，痛風風險較大的女性，應該考慮限製柳橙汁的飲用。 ◆怎樣挑選好柳橙汁？ 柳橙汁對健康有益，現榨的果汁沒有經過工業級的壓榨，水果纖維和維生素才能得以保留，能幫助胃腸蠕動保持代謝通暢。但是市面上很多柳橙汁都是調製果汁，加入了過多的糖和香精，應該如何分辨呢？ 現榨果汁的泡沫是很豐富的，因為水果纖維本身有一定的鎖水能力，一般現榨果汁的泡沫會保持存在一段時間，而濃縮還原果汁一般沒有泡沫，或者泡沫很快消失。
現榨柳橙汁會被氧化，顏色會在氧化後呈現出一些褐色，也會因為與空氣結合變得口感更佳。而濃縮還原果汁和調製果汁往往顏色是一成不變的，看上去似乎很鮮豔，但這些都是著色劑和其它添加成分起的作用。 現榨果汁的香味更像鮮果的味道，聞起來是淡淡的，帶有一些酸味，很清新。而濃縮果汁的濃度會較高，大多數的濃縮還原果汁加入了食用香精，相對而言味道會過於的濃鬱，聞起來不是天然的果香。 柳橙汁中富含維生素C，而糖分的含量不是很高，口味是偏酸的，所以柳橙汁的口感不是特別甜，反而有一點點酸味或苦味。而調製的果汁和濃縮還原果汁都會加糖和調味劑，使其口感更加的甜。相比之下，濃縮還原類的果汁的口感雖然略好，但它並不適合長期日常飲用。 喝柳橙汁好處多多，但是也要注意別喝太多，否則可能增加痛風的風險，早餐前喝柳橙汁還可能加重胃負擔。
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