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當我們處於饑餓狀態時，不論是什麼食物只要能解餓就會成為我們的肚中美食。你知道哪些食物不宜空腹吃嗎?我們往往饑餓難耐的時候，抓起什麼想吃的就狼吞虎嚥。下面就來瞭解一下，哪些食物即使是「饑不擇食」也不要空腹吃。
一、牛奶、豆漿
這兩種食物中含有大量的蛋白質，空腹飲用，蛋白質將「被迫」轉化為熱能消耗掉，起不到營養滋補作用。正確的飲用方法是與點心、面餅等含面粉的食品同食，或餐後兩小時再喝，或睡前喝均可。
二、優酪乳
空腹飲用優酪乳，會使優酪乳的保健作用減弱，而飯後兩小時飲用，或睡前喝，既有滋補保健、促進消化作用，又有排氣通便作用。
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三、白酒
空腹飲酒會刺激胃黏膜，久之易引起胃炎、胃潰瘍等疾病。另外，人空腹時，本身血糖就低，此時飲酒，人體很快出現低血糖，腦組織會因缺乏葡萄糖的供應而發生功能性障礙，出現頭暈、心悸、出冷汗及饑餓感，嚴重者會發生低血糖昏迷。
四、茶
空腹飲茶能稀釋胃液，降低消化功能，還會引起「茶醉」，表現為心慌、頭暈、頭痛、乏力、站立不穩等。
五、糖
糖是一種極易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人體短時間內不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值，使血液中的血糖驟然升高容易導致眼疾。而且糖屬酸性食品，空腹吃糖還會破壞機體內的酸堿平衡和各種微生物的平衡，對健康不利。
六、柿子、黑棗
含有柿膠酚、果膠、鞣酸和鞣紅素等物質，具有很強的收斂作用。
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在胃空時遇到較強的胃酸，容易和胃酸結合凝成難於溶解的硬塊。小硬塊隨糞便排泄，結成大的硬塊，就易引起「胃柿結石症」，中醫稱為「柿石症」。
七、香蕉
含有大量的鎂元素，如空腹大量吃香蕉，會使血液中含鎂量驟然升高，造成人體血液內鎂與鈣的比例失調，對心血管產生抑製作用，不利健康。
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