你累了嗎？

精神不濟時，除了來點咖啡，

也可以喝一杯柳橙汁試試看！

國外研究發現，

柳橙汁有助於提神醒腦、集中注意力，

而且作用可以持續數小時。

想要提神，

卻又擔心咖啡因導致晚上失眠的話，

不妨適量攝取柳橙汁，

喝出活力和健康。

根據英國《每日郵報》(Daily Mail)報導，

英國雷丁大學(Reading University)做了一項實驗，

讓 24 名受試者在不同的兩日飲用不同飲料，

並且接受一連串的腦力測驗。

其中一天，研究員讓受試者喝了一杯柳橙汁，

另外一天則是喝了一杯外觀和味道都像柳橙汁的調味糖水。

富含類黃酮　柳橙汁有助集中注意力

結果發現，

受試者喝柳橙汁的那一天，

他們在速度和注意力測驗的表現都比較好。

同時，受試者在喝了柳橙汁 6 小時之後，

依然感覺精神不錯。

而且，這個效果可以持續 6 個小時，

因此，早餐有喝柳橙汁的人，

到了中午的時候，

可能也比其他人還要清醒。

此研究已經刊登在《歐洲營養學期刊》(European Journal of Nutrition)。

報導指出，

柳橙汁能有這種提神效果，

是因為其中含有植化素「類黃酮」，

這種有益健康的物質存在於許多蔬果中，

比如柑橘類和莓果類。

類黃酮可以促進血液流往腦部，

並且舒緩腦細胞傳遞訊息的通道。

研究員表示，

早餐很適合攝取富含類黃酮的水果，

有助於人體集中注意力、促進反應靈敏。

不過，提醒民眾，

果汁的含糖量也不低，

建議還是要適量攝取，

以免喝進過多糖分，

造成血糖波動，

反而不利於健康。

原來柳橙汁有提神作用～

怕喝咖啡睡不著的人不用煩惱了！