簡單4步驟，輕鬆做出「世界上最好吃的歐姆蛋」

 

　

　

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簡單4步驟，輕鬆做出「世界上最好吃的歐姆蛋」 觀看人數：257 　

 


美味蛋料理，歐姆蛋，好吃又好好看，歐姆蛋最初是從拉丁文的小盤子衍生而來的詞。一般來說是，很快的打蛋到碗裡，然後再把蛋倒入鍋中，接著再蛋還沒有熟之前，很快的翻轉它，然後......！！成品光滑又美味，看了讓你超有成就感的。
 


歐姆蛋做法：



1. 先將一顆或兩顆的蛋打在碗中，接著用叉子或是打蛋器，均勻打散雞蛋。
2. 用火熱鍋，可以加入橄欖油或無鹽奶油，然後翻轉一下鍋子，讓鍋子均勻沾到油。
3. 把蛋到下去，搖一搖鍋子，然後放著讓它煎，直到冒泡為止。
4. 輕輕搖一下鍋，熟了的歐姆蛋中心要可以輕微晃動才行。

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想要做出美味又好看的歐姆蛋，秘訣在於，時間，煎歐姆蛋的時間不要超過一分鐘，製作出來的成品會相當完美的。

一點都不難，分享給朋友也自己試著做做看吧，分享出去吧～

　

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