可以吃這些100大卡小點心
1. 無糖優格 含有豐富蛋白質、鈣質的「優格」,不僅能促進腸胃蠕動、改善便秘,還有助於提升免疫力,有乳醣不耐問題的人也可吃。不過大家挑選時要留心,許多市售添加了大量糖分,或者大量用果膠和奶粉調製來節省成本,菌種、品質和營養都會不同。
2. 黑巧克力 以可可豆為原料、加工製成的「巧克力」,可說是廣受大眾歡迎的迷人點心,其內含的「可可鹼」有抗抑鬱的作用,適量攝取可舒緩情緒。然而,市售常見的「牛奶巧克力」、「白巧克力」、「草莓巧克力」等,可可含量偏低,並添加了大量精緻糖。建議選購純度 75% 以上的黑巧克力,嘴饞時拆一小片,享受苦甜迷人的滋味。 另外,可選擇以天然糖醇製成的巧克力,其 GI 值較低、血糖變化幅度較小,比較不會越吃越餓或是易囤積脂肪,適合瘦身中或是糖尿病患者食用。
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3. 天然榖物片 提到「榖物片」,大家是不是都會聯想到「早餐」呢?其實穀物片也可以乾吃,咀嚼時能品嚐到穀物的香甜。晚上覺得肚子餓時,一小片一小片慢慢送入口中,不僅能避免一次攝取過多熱量,還能提升飽足感。
4. 榖物粥、糙米粥 將糙米和五榖雜糧洗淨泡水,再放入電鍋中蒸煮,可自行加海鹽或是黑糖做成鹹粥或甜粥。 此外,也可以改選沖泡式的粥品,兼具便利和美味。須特別注意的是,許多市售產品會添加奶精來增加風味,購買時可得睜大眼睛。
5. 米果/米香 喜歡酥脆餅乾的團員,與其挑選高熱量、較不健康的洋芋片,不如選擇相對較低卡的「米果」和「米香」。
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一次吃兩小包、再搭配一杯熱呼呼的無糖綠茶,正適合冷冷的冬天。
6. 烤地瓜 冷天最適合拿著熱騰騰的「烤地瓜」,小口小口邊吹邊吃,一小條約 100 公克的地瓜,熱量為 100 大卡左右,又能增加飽足感喔。
7. 黑木耳飲 「黑木耳飲」含有豐富膳食纖維和鐵質,可說是非常好的養生小點。建議常熬夜的人,可以加入紅棗、枸杞等一起微波加熱,有助於消除疲勞。購買時建議挑選成分天然、無額外添加香料、甜度低、木耳含量高的產品比較好喔!
8. 堅果 天然「堅果」含有豐富的不飽和脂肪酸及多種維生素,雖然熱量不低,但營養價值高,適量攝取有益身體健康。
9. 天然水果乾 含有各種維生素、營養豐富的天然水果,乾燥後製成「果乾」,可說是一種天然、方便的點心。須特別注意不要選到額外加油加糖、或是經過醃漬的水果乾,否則不但不健康,熱量還會增加。
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