【第1招】不要猛減熱量 如果你突然從飲食中減掉1000千卡的熱量,你身體的基礎新陳代謝率(身體維持基本的生理功能,如呼吸及心跳所需要的熱量數值)將自動減緩,因為身體現在認為你正處於饑餓狀態。
【第2招】一定要吃早餐 早餐是一日三餐中與新陳代謝及減肥關係最為密切的一餐。由於人在睡眠時,新陳代謝率很低,只有到再吃飯時才能恢復上升。所以,如果忽略早餐,身體在午餐之前不可能同往常一樣燃燒脂肪。
【第3招】多補充蛋白質 攝取足量的蛋白質能夠提高肌體的新陳代謝水平。蛋白質主要是由胺基酸組成的,肌體消化這類食物比消化脂肪及碳水化合物更費時。
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所以,要將它們分解掉就需要燃燒更多的熱量。
【第5招】多吃「好」碳水化合物 多吃複合碳水化合物,由於『複合碳水化合物 』需要較長時間分解及吸收,能為身體平均地提供能量,亦能令血糖平穩。例如將白飯換成糙米或紅米飯,白面包換成全麥包,意粉轉為高纖全麥意粉。
【第6招】吃辛辣食物 辛辣食物:胡椒粉、辣椒、咖哩粉、薑 ,1天攝取量:2g 辛香料產熱效果好,能有效提高甲狀腺功能,消耗體內熱量。
【第7招】多喝水 人體血液中約有80%的水,而營養素是藉由水份來運送,所以大量水份可加速體內廢物排除,及增加代謝率。
【第8招】泡熱水澡 體溫每上升1℃,新陳代謝率會提高13%。
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因此,浸泡在38-40℃的水裡也有同樣的效果。感到溫熱且出汗,才能達到效果。此外,浴缸裡的水位不可超過心臟,以10-15分鐘為宜,泡澡後要補充足夠的水分。
【第9招】加強肌力訓練 肌力訓練是提高身體基礎新陳代謝率的最佳方式。隨著年齡的增長,基礎新陳代謝率會下降,這是因為1磅肌肉所燃燒的熱量是1磅脂肪的9倍。經常進行肌力訓練,能隨時隨地使基礎新陳代謝率提高6.8%~7.8%。
【第10招】零星健身效益高 如果體能或時間無法負荷的人,可以將每個鍛煉項目分成兩段進行。比如,早上做15分鐘的力量練習,在午飯或晚飯後做30分鐘的散步運動,這樣每天會多消耗100~200千卡的熱量。
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