黑胡椒被讚譽為「香料之王」。黑胡椒具有芳香的口味、豐富的烹飪用途和多種藥用價值。自古以來,黑胡椒已被用於許多醫藥領域中,它能夠鎮定胃痛,減少肝臟問題、肺部疾病和消化問題。此外,它還可以改善血液循環、抗抑鬱,甚至降低結腸直腸癌的風險。
根據國外網站《Babamail》的報導,以下將分享給您黑胡椒的12種妙用法。
1.降低膽固醇
將1/4茶匙的黑胡椒加入一杯酪乳(白脫牛奶)中,再混合一些切碎的洋蔥一起喝。
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2.減肥
混合1/4茶匙黑胡椒粉、一杯水、2湯匙檸檬汁和一匙蜂蜜,攪拌均勻。建議每日飲用。
3.緩解乾咳
研磨5~6粒黑胡椒的種子,與天然蜂蜜混合。每天吃下一匙這種混和物,直到症狀緩解。
4.緩解哮喘
在水中煮8~10顆胡椒、2瓣丁香和10至15片羅勒葉。煮大約15分鐘,完成後添加2勺蜂蜜飲用。
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5.治療喉嚨痛
擠壓一些檸檬汁,再加一點鹽和黑胡椒粉漱口。
6.治療慢性感冒
在日常飲食中加入黑胡椒粉。
7.緩解鼻塞
混合等量的黑胡椒、肉桂、小茴香和荳蔻的種子,將它們研磨成細粉,聞它們的氣味。
8.治療牙痛
混合黑胡椒與丁香油,將油塗抹於牙痛的區域。
9.治療消化不良
每次用餐後,混和黑胡椒和薑汁一起飲用。
10.減輕噁心
在玻璃杯中混和黑胡椒和水,再加入一些新鮮的檸檬汁,攪拌均勻然後飲用。
11.治療皮膚問題
用黑胡椒粉和精製黃油自製軟膏。適用於過敏性皮疹、濕疹和疥瘡等皮膚疾病。
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12.改善痔瘡
研磨20克黑胡椒、10克孜然和15克糖,加入水中一起飲用。每天早晚各一次。