網路爆紅的「莊圓大師」張莊圓在新北市淡水設立「心靈成長佛教會」，去年8月宣稱幫女徒「排解負能量」強灌對方自配的「強胃散與黑醋」，女信徒吃完狂吐九小時後休克喪命，張姓男子遭士林地檢署起訴。

「黑醋配胃散」等於「奪命丹」

根據《中央通訊社》採訪報導，藥師公會全聯會發言人「沈采穎」藥師表示，強胃散主要成分為碳酸氫鈉(俗稱小蘇打粉)，黑醋為弱酸性，吃下肚後兩者加在一起會在胃裡產生大量二氧化碳，引起胃部腫脹導致嚴重嘔吐。

強胃散建議每次服用6公克，若是一次大量吃恐會導致體內pH值高於7.4引發「代謝性鹼中毒」，致死率達40%。藥師表示臨床未曾見過一次吃下這麼多胃藥，胃散適用於舒緩胃脹氣、減緩吃太飽引起的腫脹感，平常偶爾吃並不會影響身體，搭配白開水服用，用後30-90分鐘避免飲用酸性飲料。

甚麼是「代謝性鹼中毒」

人體內處處都需要保持恆定，血糖、血壓、荷爾蒙濃度、體溫等都必須維持恆定，就血液中酸鹼值也必須嚴格保持在一定範圍內，健康人正常血液的酸鹼值介於7.35到7.45之間，一旦超過範圍就會引起嚴重身體問題。

若是血液中鹼性物質濃度增加，造成人體pH值上升就會引起噁心嘔吐、感覺麻木、肌肉持續痙攣與抽蓄、手抖等症狀，若沒有及時治療處理可能會造成呼吸困難、休克昏迷的情況發生，危及生命安全。

參考資料http://www.cna.com.tw/news/firstnews/201611030317-1.aspx http://www.healthline.com/health/alkalosis#Types2

封面照片出自https://twitter.com/thebhf  http://www.wisegeek.com/what-is-black-vinegar.htm