女人補血佳品

 

　

　

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女性屬於非常容易貧血的群組，貧血使人因供血不足，而頭暈、面白、冒冷汗等等現象。下面介紹的6種食物，可以幫助補血。
有不少植物性食物， 含有鐵質，β胡蘿蔔素和其他養分，而且多半易於消化，彦適合作為補褎的食材！
1.南瓜
被清代名醫陳修園讚譽為“補血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白質，胡蘿蔔素，維他命，必需胺基酸，鋅，鐵， 鈷，鈣，磷等等，其中，鈷是構成維他命B12的的重要成分之一，可以幫助血液中的紅血球正常運作；鋅則會直接影響成熟紅血球的功能；鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素，全都是補血的優良營養素。
2.葡萄
葡萄含有豐富的鈣，磷和鐵，以及多種維他命和胺基酸，體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品；懷孕的婦女也可多多食用，對胎兒營養有益，也能使孕婦面色紅潤，血脈暢通！
3.甘蔗
甘蔗還有多量的微量元素，包括鐵，鋅，鈣，磷，錳等等，其中以鐵的含量最高，每公斤可以高達九毫克，因而有補血果之稱。但從中醫的角度來看，甘蔗性寒，脾胃虛寒者應少食用。
4.龍眼肉
龍眼肉即桂圓肉，的龍眼含有維他命的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具豐富的鐵質。

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龍眼湯，龍眼酒等食物，相當推薦孕婦和產婦食用！
5.紅棗
紅棗含有豐富的維他命，果糖和各種胺基酸。中醫認為紅棗性暖，養血保血，可改善血液循環；研究發現，紅棗所含的某些成分，可以增加血液中紅血球含量，增強骨髓造血功能，使臉色紅潤。和桂圓配搭，不但補血養氣，還可以養顏美容。
6.胡蘿蔔
俗稱紅蘿蔔，日本人稱胡蘿蔔作人參。胡蘿蔔含有豐富的β胡蘿蔔素＂這種營養素嫜補血有極佳的砱處，平常可多利用胡蘿蔔煮湯。

　

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