據國民健康署統計，國人每4人就有1人罹患高血壓，而全國約有462萬人罹患高血壓，是一種必須多加提防的慢性疾病。

根據《Positive and Healthy》網站的報導，血壓的是血管內的血液在單位面積上的側壓力。血壓若長時間過高則有可能造成動脈變得脆弱。

血壓過高的疾病稱為高血壓。它增加了罹患中風、心臟病、腎衰竭和動脈粥樣硬化的風險。

治療高血壓恐增加罹癌風險

一些研究發現，常見的高血壓藥物若服用時間過長，可能會增加罹患癌症的風險。

兩種類型的高血壓

這種疾病有兩種類型：原發性和續發性高血壓。原發性高血壓在所有高血壓患者中佔多數，與其相關的原因有：

• 年齡
• 肥胖
• 壓力
• 過度使用酒精或藥物
• 鹽分攝取過多
• 睡眠呼吸中止症
• 腎上腺腫瘤
• 吸菸
• 腎臟問題
• 種族（黑人較白人常罹患高血壓）

高血壓的危險因素：

• 久坐不動的生活方式
• 甲狀腺問題
• 慢性維生素D和/或鉀缺乏
• 其他慢性疾病，如糖尿病和腎臟疾病
• 某些先天性血液缺陷

如何控製高血壓？

1. 為了降低罹患心血管疾病的風險，專家建議多攝取水果和蔬菜。
2. 除了減少鹽分的攝取外，可在日常飲食中加入營養酵母和薑黃。
3. 養成規律運動的習慣是預防和治療高血壓的根本。
4. 避免食用可能引起高血壓的食物，如加工肉類、酒精、鈉含量高的食物和泡面。

另外，下面將介紹一種抗高血壓茶，它不僅味道好，更提供了多種營養能幫助降低血壓。

材料：

• 紅棗約56克
• 有機芹菜約198克
• 水約1.8公升

做法：

• 首先，清洗紅棗和芹菜，並將芹菜切成小塊。
• 把所有材料放進鍋中熬煮30分鐘後過濾即可。