google廣告
冬天很多人喜歡自製臘肉,今天跟大家分享個小秘方,保證臘肉壞不了,鹹香濃鬱!用來做煲仔飯特好吃! 觀看人數:3566
食材:五花肉、鹽、白酒、孜然、香葉、茴香、花椒、濃醬油、白糖
步驟1:將孜然、花椒、香葉、茴香、泡入白酒中浸泡兩個月。
步驟2:將五花肉洗乾淨瀝乾水,然後抹上鹽,醃製一天。
步驟3:然後用60度左右的熱水將肉沖洗乾凈,然後晾乾。
步驟4:將自製的料酒過濾出來加上白糖、濃醬油,然後將倒在晾乾的五花肉上,然後醃製1天。
步驟5:然後將醃製好的肉晾乾即可。
文章尾
熱門推薦
7402 觀看
1765 觀看
241 觀看
2872 觀看
182 觀看
402 觀看
59354 觀看
210 觀看
1618 觀看
199312 觀看
246 觀看
4829 觀看
117 觀看
12900 觀看
363 觀看
1343 觀看
275 觀看
14365 觀看
觀看數:3566人
冬天很多人喜歡自製臘肉,今天跟大家分享個小秘方,保證臘肉壞不了,鹹香濃鬱!用來做煲仔飯特好吃!
喜歡的話請按個讚 加加油
按個讚吧,保證不會令你失望的!
我們每天都會在專頁發佈精選文章!
不喜歡請幫我點右上的叉叉關閉