梨的營養價值非常高,它含有大量的水分而且味道甘甜,有研究發現如果每天吃梨子能夠排出體內的致癌物質,特別是吸菸者吃梨對身體非常的好。下麵小編就為大家介紹一道冰糖雪梨水的做法。
冰糖雪梨水的做法
食材:雪梨1個、冰糖少許
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挑選新鮮雪梨,一個人吃的話,燉一個就好。
2.雪梨去皮,去皮後燉出來的雪梨口感更好。
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3.將雪梨削成片狀,不用太薄也不要太厚,看自己的感覺就好。
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4.準備少量冰糖,這個看個人口感,喜歡甜一點的可以加多一點冰糖。
5.將削好的雪梨片和冰糖倒入電燉盅的內膽中,加適量水沒過冰糖就可以,水不用加太多,雪梨本身也會出水。插好電,按下電燉盅的功能鍵,定時1.1小時,也可以燉得更久一點。
7.1個小時過後,大功告成,可以享受美味的冰糖雪梨啦!
功效:梨子自古被推尊為「百果之宗」,可幫助器官排毒、淨化機體,軟化血管,加熱的梨汁含有大量的抗癌物質多酚,能有效預防癌症。寒冷冬季喝一碗冰糖雪梨水,更有生津潤肺、清熱化痰的功效。
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