秋葵，說真的小編第一次吃秋葵，總是感覺這東西怪怪的，粘乎乎（有點像鼻涕蟲）的感覺，吃起來也沒有感覺特別的美味；只是聽老闆介紹各種好處；飯後特意上《本草綱目》查了下，原來秋葵有這麼多的好處；今天特意為各位看官分享下秋葵的各種功效。
 

秋葵果肉滑嫩、營養豐富，是餐桌上的食用佳品。

其嫩果硝酸鹽含量遠遠低於一般的葉菜類，屬於安全衛生的綠色蔬菜。

秋葵果實富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質和膳食纖維，同時還富含黃酮、多糖等成分。

秋葵屬於高蛋白食物，富含賴氨酸，可作為穀類食品的有益補充。

秋葵全身都是寶，根、莖、花、種子、葉片等均可入藥，其性味甘寒滑，入心、肺、腎、胃、肝及膀胱，可治脾虛乏力、腸燥便秘及惡瘡、癰癤等病症。

秋葵味甘滑，有健脾益胃、潤燥利腸之功效，經常食用黃秋葵能幫助消化、健胃、整腸，對胃炎、胃潰瘍、肝臟等疾病均有療效，秋葵根利水消腫，清肺止咳、消瘀解毒；秋葵的種子補脾健胃，可防止動脈硬化和高血壓、心臟病等。
 

秋葵全身是寶 不僅壯陽補腎 還能降膽固醇 預防腸癌 值得推薦

1、補腎

黃秋葵別名叫做羊角豆，黏液中含有少量類荷爾蒙的天然物質，稱為LM(Lepidimoide)。

其通過調節全身（抗疲勞、增耐力、促血液……）來逐步發揮作用，效果溫和且持久，能強腎補虛，是一種適宜的補腎保健蔬菜。

但是，由於其寒性品質，部分人群不宜長期食用，吃多無益。

秋葵含有特殊的具有藥效的成分，能強腎補虛，對男性器質性疾病有輔助治療作用，是一種適宜的營養保健蔬菜，享有「植物偉哥」之美譽。

據科學研究，有些小鼠實驗說明吃秋葵可以提高精液產量。
 

2、降膽固醇，減肥作用

秋葵是低脂低糖蔬菜，富含果膠纖維，能有效促進機體內有機物的排泄，減少毒素在體內積累，降低膽固醇的含量，是非常好的綠色減肥蔬菜。
 

3、護胃

秋葵中含有的果膠、牛乳糖等，對消化不良、胃炎、胃潰瘍、胃黏膜不適等具有保護和改善的作用，常食用秋葵可助消化，保護肝臟、腸胃的功能。
 

秋葵全身是寶 不僅壯陽補腎 還能降膽固醇 預防腸癌 值得推薦

4、預防腸癌

黃秋葵的粘性物質中含有50%纖維素有利防腸癌。

5、保護眼睛

秋葵嫩莢富含維生素A、胡蘿蔔素、維生素C、維生素E等，尤其是維生素A與胡蘿蔔素含量最高。

維生素A能保護視網膜，預防白內障的產生。
 

6、美容養顏，預防心血管疾病

秋葵中含有豐富的維生素C和可溶性纖維素，適當補充VC和纖維素，能夠達到美白、嫩膚的作用，因此常食用秋葵能夠起到美容養顏、抗氧化的作用。

秋葵全身是寶 不僅壯陽補腎 還能降膽固醇 預防腸癌 值得推薦

7、抗衰老

研究發現，黃秋葵中富含黃酮（比大豆子葉中所含黃酮高300倍左右），具有調節內分泌、抗衰老等功效

8、增強抵抗力

秋葵嫩果中富含黏性液質、蛋白質、阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖等營養成分，長期食用秋葵能夠起到促消化、強健肝臟、健胃潤腸，增強抵抗力。

9、降糖

秋葵的黏液中含有水溶性果膠與黏蛋白，能減緩糖分吸收、減低人體對胰島素的需求，抑製膽固醇吸收 ，能改善血脂，排除毒素；秋葵中豐富的類胡蘿蔔素，可以維持胰島素的正常分泌與作用、平衡血糖值

秋葵全身是寶 不僅壯陽補腎 還能降膽固醇 預防腸癌 值得推薦

10、減肥

黃秋葵為低能量食物，合理搭配可作為減肥食物（如烤秋葵幹）。
 

11、補鈣

黃秋葵不僅含鈣量與鮮奶相當，以有機物的形式存在，有著相較於牛奶有較高的吸收率，故是理想的鈣源。
 

12、抗疲勞作用

秋葵含有的營養成分對疲勞恢復、抗疲勞能力提高具有促進作用。

秋葵顯著的抗疲勞作用使其成為諸多國家運動員的首選蔬菜。

秋葵全身是寶 不僅壯陽補腎 還能降膽固醇 預防腸癌 值得推薦 小編總結：秋葵嫩果營養價值高。

每種食物都富含各種對人體有好處的維生素、礦物質等營養素。

而各種營養素都能有效調節身體各個部位，並非說這個食物富含的營養成份高，她就是萬能的，這是個極為常見的錯誤性理解；

話說在日韓稱秋葵為綠色人參，卻比人參更適合日常食補；秋葵近些年才被國人所知，早些年很少有人知道這個蔬菜，鮮為人知的功效就是植物界的偉哥；

秋葵的好處小編已經為大家一一道來，但是，再好的食物都不能吃多，吃多了只能損害身體；

小編特別提示：由於秋葵比較寒涼，而對於脾胃虛寒、經常拉肚子的人群，則不適合長期食用這種偏寒涼的食物。
 

最後小編祝大家身體健康 快樂每一天；