木耳豆腐湯
血脂血栓能溶光
浸泡後的木耳100克,豆腐500克。
待鍋內油熱後,放入蔥薑,隨後加入豆腐、木耳、精鹽、味精和適量水,大火燒沸後,改為小火燉至豆腐入味。
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木耳號稱食品中的「阿司匹林」,木耳豆腐湯中維生素K和豐富的鈣,鎂等礦物質,能減少血液凝塊,預防血栓等症的發生,有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。
桂圓燉山楂
降脂頂呱呱
用山楂10克、桂圓6粒!先將水燒開後,把山楂和桂圓倒入鍋內煮,隨即放入冰糖,一刻鐘左右即可!
山楂是天然的降脂藥,具有軟化血管、促進膽固醇排泄而降低血脂的防病養生作用。