對,你沒有看錯!發胖不是你的錯、都怪你太努力!以下這個研究結果,可能讓你大吃一驚!
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最近有研究表示,坐在辦公室前的白領族,因為希望縮短午餐時間、擠出時間工作,吃飯時會分心,這一點正是讓體重增加的兇手!
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努力工作會「分心」,這讓人在餐後飽足感變低!英國布裡斯托爾大學(University ofBristol)做了1個實驗,他把44名參與者分成2組,請他們吃了一頓午餐:要求1組在吃飯時,一邊玩電腦上的紙牌遊戲;另1組則是專心吃飯。
如你想像的,30分鐘後,玩紙牌的人,吃掉更多的零食!更慘的是,當研究人員要請這些人回想他們午餐吃了什麼,玩紙牌的人必須花很長時間、才能想起來……
工作越有壓力、人越會胖!有人會說自從畢業後、體重直線上升!當人類感受到壓力時、就希望藉由吃來減少壓力,許多加班的人會吃下各種零嘴。
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辦公室最好不要放這些食物(小編中槍!):
1. 奶油馬鈴薯泥
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馬鈴薯泥裡麵有牛奶、奶油或乳酪,這些東西攝取過量,可能會讓你的胃不舒服!
2. 巧克力
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巧克力會引起「下食道括約」的放鬆,可能促成胃酸回流、刺激咽喉和食道。
3. 油炸食品
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根據美國食品藥物管理局(FDA)近日發布的1份研究報告,食品經過高溫油炸,會產生致癌物質「丙烯醯胺」(Acrylamide)。尤其是大家愛吃的馬鈴薯片、薯條,這一類食品經過高溫烹調,當大家攝取過量、可能會傷害神經,容易產生器官腫瘤、埋下癌症危機!
4. 冰淇淋
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冰淇淋含有大量脂肪,脂肪在胃裡麵滯留的時間比其他的食物還長。
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5. 辛辣食物
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像是紅辣椒、現在很多小吃攤都愛加這些調味料,還有墨西哥胡椒,這些物品食用過量,都可能此機食道內壁,吃完後會增加胃的負擔!
6. 柳橙汁
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這一類的酸性果汁很多上班族愛喝,這些酸性果汁可能會刺激食道,讓你的感覺神經受刺激,刺激的部位就會變得紅腫!
結論是:不專心吃飯容易變胖,「邊工作邊吃午餐」也會發胖!
有人喜歡邊看電視邊吃東西:也會讓你急速增胖!
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有網友不同意:「這年頭所有的錯都是別人造成的。」
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也有網友回應:「原來是這樣!」、還有人笑說:「可知我有多忙了!哈…」
其實少吃多動,就是不發胖的妙方!
記得不要一邊工作一邊吃東西,比較能避免發胖!分享出去,讓大家都看到!
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