1、藥方

①取幹玉米須10克、幹桑葉10克、茶葉5克，將玉米須洗凈，與桑葉、茶葉一同放入杯中，

加沸水250毫升，加蓋浸泡5分鐘，製成玉米須桑葉茶，反覆沖泡，於三餐前後飲用。

②取新鮮香菇50克、黑木耳30克、生薑10克，將所有材料倒入鍋中，加水400毫升，煎煮至250毫升，加入調味料，即可服用。

③取薏米75克、白果(去殼)8枚，鍋中加入適量水，放入洗凈的薏米及白果仁，小火煮至薏米變軟，即可食用。注意，白果每日食用不要超過10枚。

2、原理

這三個藥方控製血糖的原理各有不同。

第一個方子中的玉米須又稱龍鬚，是一味古老的中藥。

玉米須入藥記載首見於《滇南本草》，說它能治婦人乳結紅腫、乳汁不通、怕冷發熱、頭痛體困等，後世的醫家漸漸發現它還有其他功用。

20世紀90年代，日本學者發現玉米須水提取物有降血糖的功效。

國內學者進一步研究發現，玉米須能夠降血糖，原因在於其內含多糖、皂苷成分。此外，玉米須有降壓、降血脂之功效，適宜「三高」人士常服。

桑葉自古以來就是治療消渴症的常用藥。

《本草綱目》中記載：「桑葉乃手足陽明經之藥，汁煎代茗能止消渴。」

《中藥大辭典》中記載：「桑葉有抗糖尿病的作用。」

藥理研究顯示，桑葉中含有的總多糖能治療高血糖，其療效與西藥二甲雙胍相當，對高血糖有明顯的抑製作用。

此外，桑葉總生物鹼及精製黃酮也是降血糖的有效成分之一。

第二個方子中用到的香菇，含有香菇多糖成分，可降血糖，改善糖耐量，增加體內肝糖原。

其作用是通過調節糖代謝，促進肝糖原合成，減少肝糖原分解。

第二個方子中還用到了黑木耳、生薑，它們都有各自的功效。

第三個方子裡的薏米具有「益氣、主消渴」作用，同樣是中醫臨床治療消渴症的常用藥物之一。