少量多餐，一天6到10餐

以下是我集合幾十派書籍之大成，經由自己十年以上測試而得來的「如何一天吃6到10餐，吃出健康、吃出窈窕身型的方式」給大家參考。
 

十大原則，吃對自然變窈窕！

除了用「食物 = 身體的營養及能量」的概念來吃美食之外，以下是「即便沒有大量的運動量，也不太會變胖」的進食原則給大家參考一下。

1. 在最對的時間吃對食物：注意！運動前一小時，需補充足夠澱粉（地瓜、饅頭、五穀粉、香蕉）；

運動過程中（運動超過一小時），要即時補充糖分（糖果、巧克 力），才不會消耗到肝糖與燃燒到肌肉；

運動後要儘快的補充蛋白質（水煮蛋）與少量澱粉（五穀粉、香蕉），這些時間都要補充才不會胖，不補充反而會胖！

2. 少量多餐，把原有食物分量，變成一天6至10餐來吃：不要吃到撐，因為吃太撐不僅對胃的負擔很大，也會造成脹氣和水腫等問題。

3. 含有白色糖的食物要儘可能地不要吃：我規定自己只能在運動時吃甜食，忍不住的時候會在下午5點以前吃一些，過了下午5點就真的不要再碰甜點了。當然最好是時時都不要吃。

4. 不要吃油炸食物：這些會讓你變老、變醜、變胖、變臭。

5. 不要吃冰：不要喝冰水或飲料，也不要吃銼冰，因為這都會讓你的肚子變大（尤其是女性），脂肪囤積變厚。

6. 不要讓自己餓到：因為一餓，身體自然反應，開始緊張是不是常常會沒東西吃？於是會儲存脂肪自保，反而造成肥胖。

7. 晚上6點過後就不要再吃澱粉：如果會餓的話，可吃些魚肉、蛋類，這一類高蛋白質含量的食物，較不易發胖，若還是嘴饞的話，一些不甜的蔬果，像是小番茄、芭樂等，都不錯。

8. 晚上11點前上床睡覺，睡飽了來生活：如果睡眠不足，身體一樣會能量不夠，沒法幫你好好工作燃燒脂肪，這樣也無法瘦下來。

9. 要有持續力＋恆心：飲食、生活、作息調整，大部分都要持續三個月才會出現效果。

10. 多喝水：每天至少喝2000cc 以上的水，而且，不要喝飲料！

每日作息表
在此將我的一日飲食、運動，和大致的作息時間，分享給大家參考：
第一餐：大約六點半至七點起床，先喝一杯500cc 的溫開水，吞一顆魚油和維他命B群，時間充裕的話，我會先去做個輕運動，像是慢跑30分鐘，或是核心類健身操，或甩個壺鈴，之後吃我的早晨第二餐。

第二餐：七點半至八點，空腹吃水果（或喝現打蔬果汁）會讓我精神很好，有時半夜沒睡好，或有感冒前兆時，一吃完水果就覺得好多了，雖然對我很有效，但這不一定適合每個人（如果胃不好的人，避免空腹吃太酸性的水果），吃完水果開始準備我的早餐主食。

第三餐：八點半至九點吃早餐，是最重要的一餐，所以食用的分量也幾乎是一天當中量最大，營養最完整的一餐，每個人食量不同，建議大家可以用1/4蛋白質＋1/4澱粉＋1/4生菜沙拉＋1/4水果當成原則來搭配，每天換不同的食材。

第 四餐： 因為我本身是個超級美食主義者，所以中午十二點半至二點，通常會去外麵餐廳吃，最常吃的就是有機食材的小火鍋，有時義大利菜，有時牛排，有時日本料理，有 時還會去吃食材新鮮紮實的吃到飽Buffet 餐廳，我會拿大量的生菜沙拉，完全不加沙拉醬（只用油和鹽佐味），以及大量沒有太多醬汁烹調的蛋白質食物。

當我們選擇外食餐廳時，如果選擇到的是無毒的高級食材餐廳，並使用1/4蛋白質＋1/4澱粉＋1/4生菜沙拉＋1/4水果的比例原則，因為營養很充足，就完全不會變胖，反而會越吃越瘦，體脂肪越低。

第五餐：午餐後，我會在按摩椅上小睡20至30分鐘，小憩後再繼續專心工作。若是十一點左右或中午沒喝咖啡的話，我這時會來上一杯，用自己的保溫杯（或隨行杯）盛裝小杯的美式黑咖啡，或是台灣本地產，如鐵觀音之類的綠茶，來加強脂肪燃燒。

通常下午四點多左右，我若是沒補充食物的話，五、 六點就會餓得不得了，身體一旦餓了，就很不好，一方麵會精神不好，另一方麵常常讓身體處於飢餓狀態的話，身體也容易囤積脂肪，所以下午四點多我就會休息一下，吃個下午茶點心。

小點心我常常會就近方便準備，像是香蕉淋上蜂蜜、白煮蛋、核果、番薯、黑木耳或白木耳汁（要在外麵購買的話請注意，除了黑糖和水之外，沒有任何其他添加物，有機的最好），或是一些水果……等，都可以。

第六餐： 若是晚上有運動，六點左右我會吃個番薯，或者吃個烤魚、炒青菜、沙拉，或是牛肉、雞肉清湯之類的食物。若是沒有運動時，會吃些糖分低的水果，有空虛感時， 會再吃兩個蛋或是一碗牛肉湯加沙拉，正常如果從早餐到中餐，食物補充得足的話，身體應該呈現很平衡的狀態，這時候應該不會太餓。

運動：通常七點會安排一項運動，有時是教練的重量訓練課，有時會去遊個泳，或騎個室內單車訓練台，運動完後再補充少量的蛋白質與碳水化合物。運動梳洗後睡前拉筋伸展，最好可以再做個10至20分鐘的精油按摩，舒緩筋膜與肌肉，消除水腫，也比較容易助眠。
休息：大約十點我會準備上床就寢，充足睡眠也是相當重要的一環！

每天喝足夠的水
水是很容易被我們忽 視，超級重要的營養素之一，身體需要水來清除廢物，也需要水來調節體溫、促進新陳代謝、維持生理活動。如果水喝得不夠多，失水量超過體 重的2％，就會感覺口渴，失水量到了5％，就會全身乏力、頭暈、全身不舒適，萬一達到10％以上，便開始虛脫、休克、甚至導致死亡。統計正常成年人每天經 呼吸、皮膚、排泄，會排出約2150cc 左右的水分。所以想維持身體理想的含水狀況，每天平均需要2000 ∼2500cc 的水。

你每天喝的「水」足夠嗎？
1. 怎麼喝？
每天一起床，可以先慢慢喝500cc 高於體溫的溫水。等於是先幫身體啟動，也有助於新陳代謝，就像是起床後先幫身體內部洗澡，幫助體內清潔，真正「從內而外」的乾淨。

不知名的廠牌不要買：
因為做廣告的關係，所以有機會接觸到專賣濾水器的客戶，他們聊到去參觀許多台灣賣瓶裝或杯裝水的工廠，很多小廠都是用自來水管人工噴一噴，然後封起來就賣了！嚇不嚇人？所以他建議我們在外麵買水除了一些知名的大廠牌之外，其餘最好都不要喝。
如果可以喝礦泉水，不要選純水：
礦泉水裡麵有微量的礦物質，可以幫助身體補充元素，純水裡麵就沒有了。一樣都是喝，要喝就喝有營養的吧！
瓶（杯）裝水儘量少喝：
雖然選擇了大廠牌的保特瓶、瓶裝水，還是有很多時候會在包裝的過程，或運送的過程中，因為儲存的場地因素，可能會發生些不為人知的狀況，如果可以的話，還是家裡安裝信任的濾水器係統，出門時多用水壺裝水出去，既省錢又安全。