對於每個人來說，長壽都是一件非常渴望的事，中國歷史上，秦始皇、漢武帝等強大的帝王，也不能免俗地求仙、服用靈丹妙藥，以求長生。但是世上根本就沒有長生藥，長壽的人是靠自己保養出來的，科學家們調查了許多長壽的老人，他們都是有個共同點，就是有好習慣，那麼，什麼是好習慣呢，小編告訴你，只要抓住這10個「點」，不想長壽都難。

健康的飲食對長壽有很大的幫助，那麼老人如何飲食才是健康的？一定要抓住11「點」

【長壽飲食秘訣】

1、早餐好一點

早餐應占全天總熱量的30%―40%，質量及營養價值要高一些、精一些，但不宜吃油膩、煎炸、幹硬以及刺激性大的食物。

2、晚餐早一點

「胃不和，夜不安」，晚餐吃得太晚，不僅影響睡眠、囤積熱量，而且容易引起尿路結石。人體排鈣高峰期是在進餐後的4―5小時，如果晚餐吃得過晚或經常宵夜，那排鈣高峰到來時，老人可能已經上床睡覺了。

3、品種雜一點

要葷素兼顧，粗細搭配，品種越雜越好。每天主副食品(不包括調味料)不應少於10樣。

4、飯菜香一點

這裡說的「香」，不是指多用鹽、味精等調味料，而是適當往菜裏多加些蔥、薑等調料。人的五官是相通的，可以用嗅覺來彌補味覺上的缺失。聞著香噴噴的飯菜，老人一定能胃口大開。

5、蔬菜多一點

多吃蔬菜對保護心血管和防癌很有好處，老人每天都應吃不少於250克的蔬菜。

6、菜要淡一點

老年人的味覺功能有所減退，常常是食而無味，總喜歡吃味重的食物來增強食慾，這樣無意中就增加了鹽的攝入量。鹽吃多了會加重腎負擔，可能降低口腔黏膜的屏障作用，增加感冒病毒在上呼吸道生存和擴散的幾率。因此，老人每天食鹽的攝入量應控製在5克左右，同時要少吃醬肉和其他鹹食。

7、食物熱一點

生冷食物多性寒，吃多了會影響脾胃消化吸收，甚至造成損傷。因此，老年人要儘量避免生冷食物，尤其在嚴冬更要注意。

8、飯要稀一點

把飯做成粥，不但軟硬適口、容易消化，而且多具有健脾養胃、生津潤燥的效果，對益壽延年有益。但老人不能因此而頓頓喝粥。畢竟粥以水為主，「乾貨」極少。

9、吃得慢一點

細嚼慢咽易產生飽脹感，防止吃得過多，可使食物消化更好。

10、數量少一點

老年人每日唾液的分泌量是年輕人的1/3，胃液的分泌量也下降為年輕時的1/5，因而稍一吃多，就會肚子脹、不消化。所以，老人每一餐的進食量應比年輕時減少10%左右，同時要保證少食多餐。

11、質量好一點

蛋白質對維持老年人機體正常代謝，增強機體抵抗力有重要作用。一般老人，每公斤體重需要1克蛋白質，應以魚類、禽類、蛋類、牛奶、大豆等優質蛋白質來源為主。

老人們在飲食方麵養成了好習慣，久而久之身體也是倍棒，但是人們還有許多的壞習慣，特別是飯後的一些不良習慣，如果老人們有這些不良的習慣就趕緊的改掉。

飯後9「不」，活到99

1.飯後不立即散步

中國有兩句老話，一句是「飯後百步走，活到九十九」，另一句是「要活九十九，飯後不要走」，這兩種說法哪個更靠譜呢？對有些人來說，飯後「百步走」，非但不能活到「九十九」，還會因為運動量的增加，影響消化道對營養物質的吸收。尤其是劇烈運動時全身血液重新分布，胃腸蠕動減弱，各種消化液分泌大大減少，消化係統處於抑製狀態。還有，運動後不經過適當休息，立即吃飯，易引起消化不良、腹痛、嘔吐等胃腸病及膽囊疾病。

2.飯後不吸菸

有個說法是「飯後一支煙，賽過活神仙。」事實上，這種做法對人體危害極大。飯後人體的腸胃蠕動十分頻繁，血液循環也隨之加快，消化係統開始全麵工作。如果在這個時候吸菸，肺部和全身組織吸收煙霧的力度大大加強，致使煙中有害成分大量被吸收，會給人體機能和組織帶來比平時吸菸大得多的傷害。

3.飯後不立即吃水果

不少人喜歡飯後吃點水果，認為這樣有利於清口解油膩。事實上這是一種錯誤的生活習慣。飯後馬上吃水果會影響消化功能。因為，當食物進入胃部後，需要消化1-2個小時。飯後馬上吃水果，水果會被之前吃進的食物阻擋，而不能正常地消化。

4.飯後不飲濃茶

飯後馬上喝茶，大量的水進入胃中，會沖淡胃本身分泌的消化液，從而影響胃對食物的消化工作。

5.飯後不立即運動

飯後半小時內，胃因接納了食物而變得十分沉重。此時參加運動（即便是散步等輕微運動）會使胃飽受「動盪」之苦，使消化功能受到影響，長此下去甚至會引發胃病。因此，老年人用餐後最好坐上半小時，然後再外出從事散步等輕量活動。