酸甜脆爽的醃蘿蔔,做法這麼簡單!特別開胃~適合飯後或者油膩的小吃,解饞,爽脆。

 

 

 

google廣告

google廣告

 

google廣告

google廣告

酸甜脆爽的醃蘿蔔,做法這麼簡單!特別開胃~適合飯後或者油膩的小吃,解饞,爽脆。 觀看人數:327  

 

醃蘿蔔是一道風味小菜。醃蘿蔔的訣竅在於把握好醃製時間和選料,另外醃製手藝也非常重要。

這一道酸辣蘿蔔,微酸微辣微甜,吃後還有一股後勁的辣勁。材料更是簡單,蒜頭,小辣椒、白糖、白醋。適合飯後或者油膩的小吃,解饞,爽脆。

sponsored ads
sponsored ads


蘿蔔功效:

蘿蔔具有抗癌的作用。因為蘿蔔中的特有的辣味的成分會讓細胞不出現不正常的分裂的情況,所以蘿蔔具有抗癌的效果。

酸甜脆爽醃蘿蔔怎麼做??

酸甜脆爽醃蘿蔔的做法:

食材

  • 主料:

  • 白蘿蔔500g

  • 輔料:

  • 蒜頭適量

  • 小紅尖辣椒適量

  • 鹽適量

  • 白砂糖適量

  • 白醋適量

步驟:

  • 1.蘿蔔兩條,去皮。

  • 2.切成條狀,放入鍋裏,加三勺鹽,用筷子翻動,使鹽均勻。

  • 3.醃製一個多小時,可以看到蘿蔔出水。拿涼開水把蘿蔔沖洗,把的鹽分洗乾淨,然後放好在一個盤子裏。

  • 4.開始做泡蘿蔔條的料,很簡單。涼開水、倒入白醋、白糖、蒜頭和兩個小紅尖辣椒。用筷子攪拌,使白糖顆粒散開。

  • 5.把洗好的蘿蔔條,倒入保鮮盒裡,用保鮮膜附上,然後蓋好蓋子。

    sponsored ads
    sponsored ads


  • 6.放到冰箱裏,一天一夜。我是晚上做的,第二天下班回家7點多就可以開了。

  • 7.做好了,酸辣泡蘿蔔條,酸脆可口,辣度剛好,還有點甜甜的味道,很開胃。

味道酸甜、微辣,色澤光亮,青白色透紅,是早晚餐的好伴侶。

酸甜脆爽醃蘿蔔,要的就是這個味兒

 

google廣告

google廣告
 

google廣告

google廣告

 

 

轉發 分享 是一種境界

文章尾

熱門推薦

熱門推薦

 

01廣告刊版插入



這裡滾動定格

關於 EZ生活


EZ生活 一個創新多用戶部落格平台。網友可以在這裡免費創建自己的部落格頻道!分享學習的經驗。

華人最大的內容分享平臺!

重要聲明:ezp9.com分享生活網,本站所有文章由會員即時發表,本站對所有文章的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。 所有文章內容只代表發文者個人意見,並非本網站之立場,用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。發文者擁有在ezp9張貼的文章。 由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限,故不能完全監察所有即時文章,如有不適當或對於文章出處有疑慮,請聯絡我們告知,我們將在最短時間內進行撤除。
若有任何文章侵犯到您的權益,請瑱妥 著作權侵害通知書 ,本站將會在24小時內刪除或修正。
若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ,我們將會第一時間優先處理。
使用注意事項使用規則Facebook隱私權條款隱私條款侵權舉報著作權保護聯絡我們廣告合作