老公把豆漿倒在雞蛋裡，端給我一盤豆腐，我看呆住了

 

　

　

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老公把豆漿倒在雞蛋裡，端給我一盤豆腐，我看呆住了 觀看人數：326 　

 

早上起床遲了，所以老公做的豆漿沒有喝，就生下了，我把它放進了冰箱。晚上回來，看呆老公正在廚房搗騰什麼，走近一看，他正在打雞蛋，在碗裡打了5個雞蛋，然後把早上沒喝的豆漿直接倒了進去，我看傻了，這兩樣能放一起嗎？關鍵放一起會變成什麼樣？          

倒入豆漿後老公不停的攪拌，直到攪出泡沫來，他拿了一個細的漏勺，把蛋液一起過濾了一下，這本來很稀了能過濾出什麼來？老公說要過濾的，雖然最後只濾出一點東西，老公說這也會影響口感，過濾一下會更加的細嫩          

然後他把液體直接放在鐵盒子裡，蓋上保鮮膜，直接放到蒸籠上蒸起來，第一次見有人這麼做，不知道老公這是在做什麼。反倒很期待看到最後成品的樣子。大概蒸了15分鐘左右，老公把火關了，直接做其他的菜去了。          

半個小時後，老公直接端給我一盤豆腐，我看呆了。

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原來是老公等它完全涼了拿出來，此時已凝固起來，就像豆腐一樣，但是看起來確實非常的細嫩，切出來也軟軟的，感覺有點像日本豆腐。吃起來也特別的嫩滑，還有雞蛋的味道，別有一番滋味。          

文章來源: http://www.toutiao.com/a6480125653214560781/#p=4

　

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