將50克脊肉切成小塊,鍋中加入適量油,裏肌肉下入鍋中進行翻炒後與50克米飯、適量清水同煮成粥,再加入少量鹽進行調味,於早晚食用。
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在《隨息成飲食譜》中有這樣的記載,豬肉補腎液,充胃汁,滋肝陰,潤肌膚,利二 便,止消渴,起洭羸。豬脊色白面嫩,並含有豐富的維生素C、維生素B1、維生素B2等對美容護 膚有益的營養成分。
貼心小提醒:
在春夏季節,屬陽氣升發之季,不可服食辛辣、溫熱的食物,以免助發內熱;夏季除了不可過食溫熱以外,還不可過食油膩,或過食生冷,以免脾胃功能失調,內濕中生;秋季,不可過食溫熱食品,以免導致燥熱內生。
二則可養精。這不但是中醫養生學中的重要內容,也為四季美容提供了依據,違背這一原則,就可能出現損容現象,例如夏季服用溫熱性食物過多,就易導致面發瘡瘍、皮膚幹燥等癥。