美食DIY
可樂雞翅絕對是小朋友的最愛,寶寶表現很好的時候,可以賞他一只“可樂雞翅”,只需一個電飯煲,在家就能完成了。
材料:雞翅(雞中翅部分)1斤,薑,醬油半瓶,可樂一瓶
製作方法:
1.雞翅洗好後,用醬油醃上,薑切末撒上,不時翻一翻均勻著色,醃大概一個半到兩個小時,注意醬油的用量要適中。
2.將雞翅連同醬油一起倒進電飯鍋裡,選擇開關置於“煮飯”檔,倒入可樂,以將近漫過雞翅為宜,薑切片放入。
3.不時翻動一下,等到可樂快要烤乾了的時候,嘗一下,可以根據個人的口味再加鹽或加少量可樂繼續煮一段時間,但時間不宜過長,以雞肉變得松軟甜嫩為準。
文章來源: http://tw.gigacircle.com/1538423-1
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