生活中最不起眼的6大長壽食物！這些我們不知不覺吃下肚的東西，一直默默幫我們消炎殺菌、順暢排便、減壓助眠，有的甚至還能抗癌！真是太好用了！

 

　

　

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生活中最不起眼的6大長壽食物！這些我們不知不覺吃下肚的東西，一直默默幫我們消炎殺菌、順暢排便、減壓助眠，有的甚至還能抗癌！真是太好用了！ 觀看人數：3568 　

 

　　 松子清腸潤肌膚 　　珍珠般的松子，在傳統禦膳中運用廣泛，向來被視為有滋補強身功效；松子豐富的油脂成份，不但可以幫助排便，還可以滋潤皮膚；同時，松子是優質的油脂來源，含多元不飽和脂肪酸，可以緩解發炎反應；松子熱量較高，平時可撒點在飯菜上，每次一小把。 　　 大蒜消炎又殺菌 　　在沒有抗生素的年代裡，大蒜扮演著重要的救命角色。以往行軍時必備鹽跟大蒜，鹽用來補充礦物質，大蒜則用來殺菌和預防疾病。近來，大蒜也被發現可以降低膽固醇。 　　但生大蒜辣刺激性強，因此胃炎、喉嚨痛、痔瘡、眼睛紅、長青春痘的人，不宜生吃大蒜。避免空腹食用大蒜，可以利用煮、炒或做泡菜，減少它的辛辣刺激。或是搭配水餃、面食一塊吃，不容易傷胃。
　　 海帶幫助排便不長肥 　　熱量低且充滿膠質、礦物質的海帶是很適合現代人的美容健康食品。

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海帶富含可溶性纖維，比一般纖維更容易消化吸收，幫助順暢排便。最大的優點是，海帶熱量低，做為宵夜點心不用擔心發胖。 　　海帶與醋最搭配，醋可讓海帶軟化，可以試試用醋涼拌海帶。加上冰塊的海帶湯，可以凸顯醋的酸味，口感更清爽。
　　 白菜止咳化痰還抗癌 　　冬天萬物凋零，白菜卻仍如同松樹一樣青翠，受到人們普遍歡迎。在中醫看來，白菜可以退燒解熱、止咳化痰。現代科學發現，白菜的營養價值高，種類多，一年四季都能吃到，是最熱門的抗癌明星。

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　　冬天是吃白菜的好季節，白菜豐富的纖維和維生素C，可以補足冬天蔬果攝取的不足。但虛寒體質的人，不適合大量吃生冷的白菜，如泡菜。吃火鍋時，別忘了盡可能多加點白菜，消解燥熱之氣。
　　 粥護胃補元氣 　　粥在熬煮過程中，已將食物中的有效成份釋放溶解在湯水中，因此很容易被消化吸收，適合胃口不好、身體虛弱的人。粥的食療功效千變萬化，蔥白粥有殺菌效果、芹菜粥可以讓大小便順暢。 　　此外，粥還可以協助藥物達到更好的療效，例如杏仁、茯苓等中藥材，必須與粥一起食用，才能讓藥效持續，達到更好的效果。熱粥最好，配合肉湯、菜湯或蔬菜熬煮鹹粥更好，可以讓食物營養精華一次被吸收。
　　 蕎麥降壓助睡眠 　　蕎麥含有強力抗氧化物，可以降血脂、增強血管彈性、防止血液凝結，是很好的護心食物。此外，其降血壓和助眠的效果也很好。 　　蕎麥還是很好的大腸清道夫，纖維含量是一般白米的6倍，所以有“淨腸草”之稱。

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可以將蕎麥面涼拌、煮湯。也可以將蕎麥和米飯一起蒸或熬粥。　

　

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