又到了吃玉米的季節,煮玉米的鮮嫩香味讓人慾罷不能,如果想到別的季節吃到新鮮的玉米,該怎麼辦呢?
別急,下麵教大家一個保存玉米的小妙招,保證一年四季都能吃到鮮嫩玉米。
第一步
我們把買回來的玉米先剝去外麵的厚皮,只需要留下裡麵的兩三層內皮即可,不要去掉玉米須,也不必清洗。
第二步
把玉米裝入乾淨的塑料袋裡。
第二步
擠壓排出塑料袋裡的空氣,然後把口紮緊。
第三步
放入冰箱冷藏室保存,這樣玉米能夠長期存儲而不壞,至少能保證在下個吃玉米的季節到來之前,你都可以隨時享用到鮮嫩的玉米。
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另外,在吃玉米之前,不必提前解凍,把玉米從冷藏室取出來之後,用清水沖洗乾淨,鍋中放入冷水,然後把玉米放進冷水鍋中大火煮,等水煮開後,再繼續煮8分鐘即可。
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