致終將逝去的《康熙來了》!近年康熙推薦的美食大集合(一)!

 

 

 

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致終將逝去的《康熙來了》!近年康熙推薦的美食大集合(一)! 觀看人數:1259  

 

店家:喆園
地址:臺北市中山區建國北路一段80號,近捷運松江南京站
人均消費參考:NT1000元。
電話:02-25066118


營業時間:11:00~15:00,18:00~22:00
二、劉真推薦:清蒸大閘蟹
店家:君品酒店-頤宮中餐廳
地址:臺北市大同區承德路一段3號17樓,近捷運臺北車站
人均消費參考:NT900元
電話:02-21819999#3260
營業時間:12:00-14:30 18:00-21:30 午茶時間 14:45-16:30
三、邰智源推薦:鱈場蟹五吃(意式油醋蟹肉色拉、鱈場蟹襯馬糞海膽握壽司、鱈場蟹山藥冷豆腐、鱈場生蟹棒、黃金蟹膏粥)
店家:璞膳日式鍋物
地址:臺北市大安區敦化南路二段81巷29號,近捷運信義安和站
人均消費參考:NT1700元
電話:02-89781716
營業時間:12:00-14:30、18:00-22:30
四、杜詩梅推薦:紅蟳米糕
店家:阿霞飯店
地址:台南市中西區忠義路二段84巷7號
人均消費參考:NT700元
電話:06-2256789
營業時間:11:00-14:30 16:30-21:00 每週一公休
五、韋汝推薦:香檳生蠔戀曲、宮保沙公
店家:頂焰Topfire精肉小酒館
地址:臺北市臺北市松山區市民大道四段219號,近捷運忠孝敦化站
人均消費參考:NT700元
電話:02-25796677
營業時間:17:30-1:00
六、蔣偉文推薦:青椒鹽焗處女蟳、醬黃膏蟹烤年糕
店家:常聚粵菜
地址:臺北市仁愛路4段25號B1,近捷運忠孝復興站
人均消費參考:NT650元
電話:02-27516116
營業時間:11:30~14:30、17:30~21:30
《康熙來了》推薦美食大集合之秋冬非吃不可的頂級鍋物
藝人許傑輝推薦:忠孝東路有機蔬菜鍋
齊民有機中國火鍋
齊民的火鍋鍋底堅持清淡為主,看似樸實,其實大有玄機。從清雞湯、八角茴香湯、有機野蔬湯到鰹魚昆布湯,每一種都運用了大量來自餐廳自家農場的有機食材,吃起來後韻十足。連醬料都恪守「自家製」原則,百分百原料有機,最受歡迎的是沙茶口味的齊民醬,其次是配海鮮的香檸醬。
地址:臺北市忠孝東路四段128號2樓
聯絡電話:02-27725123
營業時間:11:30-15:0017:30-22:00
民權東路牛小排涮涮鍋
鼎膾一品涮涮鍋
鼎膾一品涮涮鍋以和牛為主軸的專賣店,以澳洲和牛及美國和牛最廣為好評。其中最令人驚艷的以AA12級澳洲和牛與美國極黑沙朗眉堪稱一絕,菜單上的品項均以最高品質獻上,另有來自北海道鱈場蟹及有冬之味覺之稱的松葉蟹。鼎膾齊聚日本三大名蟹,主打食材以現點、現殺、現煮,呈現出不是逸品不上桌的服務態度精神,堅持選用最高等級食材,挑逗饕客的味蕾。
地址:臺北市民權東路六段127號聯絡電話:02-27922969
營業時間:週一~週五11:00-14:0017:00-22:00
週末及國定假日11:00-22:00
藝人趙正平推薦:延吉街的陝西竄味鍋&蒙古麻奶鍋
秦味館
秦味館位在臺北東區延吉街的巷子裡,主要賣的就是西北風味與彷古的菜色,門前的木牌掛著陝西十怪的俚語,可以感受到陝西人民獨有的生活風情。

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趙正平介紹讓小S瘋狂的麻奶鍋!此鍋一出,馬上瀰漫著花椒的香味,湯頭濃鬱帶著微酸的口感,其實喝起來很像老四川的紅鍋,鍋裡還有很多白菜和豆腐金針菰等,還有一大塊完整個豬肉煮得超級軟嫩爛!
地址:臺北市延吉街138巷2號聯絡電話:02-87713288
營業時間:11:30-14:3017:30-22:30
ps麻奶鍋是預約菜,需兩天前訂,或店家也有可能不定時推出。
藝人林育群推薦:光復南路的麻辣火鍋
老四川巴蜀麻辣燙
而巴蜀麻辣燙的精妙之處就在於它的麻和辣,四川人嗜辣,潑辣、細膩、頑強,將辣表現得登峰造極,潑辣,是因為嘴裡淡得無聊細膩,是因為不滿足於簡單的口味頑強 是巴蜀人特有的潑辣豪情川味的「辣」絕妙天下令八方食客為之吐舌淌汗,也為之傾倒拜服。
中華總店地址:高雄市前金區中華三路23號之6
聯絡電話:07-2218026 07-2213663
營業時間:11:30-14:30 17:30-01:30
臺北店地址:臺北市大安區光復南路280巷37號聯絡電話:02-27781112
營業時間:11:30-14:30 17:30-22:00
藝人林育群推薦:基隆路一段的關協鍋
石膳日本石器料理
本店主廚櫻井純一先生來自日本東京著名的餐飲世家,自祖父時代迄今,經歷一百餘年。此次櫻井純一先生特別來台,提供您北海道活海鮮、生魚片及火鍋料理;此外,還有特製點心供應,所有選材皆為世界之最,新鮮、天然、原味、勻稱感、不油膩、不使用人工添加物,是其烹飪的原則。
地址:臺北市基隆路一段428號(近臺北國際會議廳)
聯絡電話:02-87802836
營業時間:11:30-14:00 17:30-21:30
藝人夏於喬推薦:長安東路一段義式海鮮鍋
生蠔酒館
店內均勻地刷上飽和鮮明的西班牙黃色油漆,以及幾幅似乎是改造自世界名畫的有趣壁畫和天花板畫,在這間昏黃的小酒館內,營造出浪漫的異國文藝氣息。店內洋洋灑灑的各式生蠔,口味吃法超多,
地址:臺北市長安東路一段83號
聯絡電話:02-25681532
營業時間:18:00-02:00
藝人夏於喬推薦:台南中正路溫體牛肉鍋
阿裕牛肉湯

到台南「阿裕牛肉湯」吃牛是一種非常奇特的經驗,進口牛講究長時間熟成,順利軟化僵硬的肉質,台灣牛則是跟時間賽跑,屠宰後限時吃下肚,兩者都是牛,滋味大不同。牛肉鍋底只要100元,看看那清徹見底的高湯,入喉溫潤甘甜,吃到最後不幹不燥。

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地址:台南市仁德區中正路一段525號
聯絡電話:06-2668816
營業時間:7:30-13:0017:00-01:00
ps這家公休時間比較特別,有興趣者請自行電洽店家。
藝人蔣偉文推薦:市民大道四段的涮涮鍋
自然風涮涮鍋
餐廳內暗色係為基底的低調色調,搭配華麗感十足的水晶吊燈。自然風涮涮鍋完全不加一點味精的湯頭,富含精華的美味。
地址:臺北市市民大道四段126號1樓
聯絡電話:02-2741869602-27418697
營業時間:12:00-14:3017:30-翌日5:00
藝人蔣偉文推薦:敦化南路一段麻辣火鍋
橋頭麻辣火鍋
橋頭麻辣鍋清而濃鬱,花椒香氣隨著菜籽油溫醇湯底擴散開來,在嘴裡形成一股難得的立體層次感。甘甜的港式清湯鍋以雞湯為底,加入皮蛋、西洋芹、胡荽和大白菜,吃到最後,甚至產生一種類似螃蟹的鮮美味道,非常神奇!
地址:臺北市敦化南路一段157號2樓、4樓
聯絡電話:02-27775608
營業時間:17:30-03:00中秋節、除夕、初一公休
《康熙來了》推薦美食大集合之明星熟客料理
藝人Joanna推薦:松露義大利面&螃蟹溫沙拉
Osteria by Angie
Osteria by Angie義大利餐廳提供最道地的義大利美食,最新鮮的精選食材,最用心的頂級廚藝,最體貼的用餐環境,最舒適的服務品質,我們期許所有登門的客人,都會像老朋友一樣熟悉與喜愛這裡的一切,盡情享受我們帶給大家的歡樂與吮指美味。
大安店地址:臺北市大安區光復南路280巷33號
訂位專線:02-27110385
營業時間:週一~週五12:00-14:30(最後點餐時間14:00)18:00-22:00(最後點餐時間21:30)
週六~周日11:30-14:30(最後點餐時間14:00)17:30-22:00(最後點餐時間21:30)
藝人孫國豪推薦:九級澳洲鐵板和牛&北海道雪場蟹
犇鐵板燒餐廳
擁有亞洲頂級食材及專業料理界第一品牌的【犇鐵板燒】,一直以來嚴選使用高級食材,除了擁有全台灣之最的各國和牛、澳洲奧克雷10級和牛、美國極黑和牛等頂級肉品,還有新鮮且具季節性的海鮮,全部經由專業的料理團隊層層把關,皆以高品質為訴求。犇鐵板燒最引人入勝之處,不僅止於食物美味,更是場融合視覺與聽覺的盛宴。
地址:臺北市安和路一段102巷2號
訂位專線:02-27032296
傳真:02-27093569
營業時間:11:45-14:30(最後點餐時間14:00)17:45-14:30(最後點餐時間21:30)
藝人陳德烈推薦:鮪魚漢堡&泰式燒烤
雲軒西餐廳BuffetLeBar
君品酒店的雲軒西餐廳可說是五星級自助餐,食物新鮮滿點、品項超多、精緻可口,吃也吃不完,值得推薦的有:甜點蛋糕、焦糖烤布蕾、馬可龍、螃蟹。
地址:臺北市大同區承德路一段3號6樓(君品酒店)
訂位電話:02-21819999轉LeBar
營業時間:11:30-23:00
藝人梁赫群推薦:韓式壽司卷、韓式牛尾湯、山東燒雞,以及醃螃蟹
慶州館韓式料理
慶州館講求佳餚美味,菜色獨特,每道菜肴的單價經濟實惠。所有醬料以及調味料均由韓國直接進口。

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值得推薦的有:海鮮煎餅、石鍋拌飯、松子茶、銅盤烤肉、牛雜火鍋。
地址:臺北市中山區復興北路62號1樓
聯絡電話:02-27769928
營業時間:11:00-14:00(最後點餐時間13:00)17:00-21:30(最後點餐時間20:45)
藝人牛爾推薦:十全鮮蔬美膚窈窕溫沙拉(小米沙拉)&胡蘿蔔榛果抗皺蛋糕&楊桃海鮮膠原米粉湯
四知堂
四知堂」是台灣蔬菜料理的新風格名店,店面低調,風格古樸,打著「天知、地知、你知、我知」的口號,由饕客們口耳相傳。四知堂的蔬菜料理以不破壞食材原味為原則,精心挑揀食材,加入少許最適合的調味料,組合成不簡單的好料理,讓食材的原汁原味升華到極致。
地址:臺北市大安區濟南路三段18號
訂位電話:02-87719191
營業時間:12:00-14:0018:00-21:00每週一公休
《康熙來了》推薦美食大集合之必吃甜點
藝人周靚推薦:盆栽霜淇淋
Season Cuisine Pâtissiartism
Season Cuisine Pâtissiartism是一家隱藏在臺北內湖的甜點概念餐廳,一如甜品師傅作品給人的印象,不是張揚華麗的奢華而是一種內蘊豐富的高貴質感,幽靜的明水路上半開放式的庭園座位歡迎大家走進這裡品嘗。
地址:臺北市中山區明水路397巷2弄22號
電話:02-25332377
營業時間:11:00-18:00每週二及每月第1個週一公休
藝人徐佳瑩推薦:焦糖甜餅
阜杭豆漿
「阜杭豆漿」是台灣聞名遐邇的豆漿店,專門供應豆漿、小籠包、油條等特色傳統早餐,並多元化供應台灣特色的牛肉面、排骨飯、滷肉飯等中式餐點。
地址:臺北市忠孝東路一段108號2樓(華山市場內)
電話:02-23922175
營業時間:5:30-10:30
藝人徐佳瑩推薦:超夢幻冰紛馬卡龍
青木定治
青木定治,這位同時走紅於東京和巴黎的新銳甜點主廚,擅長以「抹茶」這項日本傳統素材表現迷人風貌。這位充滿創意的年輕主廚以抹茶為主題推出10多種甜點,包括抹茶千層派、抹茶泡芙Eclair、酒漬抹茶蛋糕、抹茶小圓餅等等。
總店地址:臺北市信義區松仁路28號B2(BELLAVITA地下二樓)
聯絡電話:02-87292759
營業時間:週一~週四11:00-22:00
週五~周日11:00-22:30
藝人劉真推薦:香草千層派
STAY&SweetTeaTaipei
SweetTea是由米其林三星主廚,YannickAllno亞蘭諾主廚重新詮釋下午茶時光的茶沙龍之作,強調舒適且時尚的空間感,店裡供應各式精彩的法式鹹甜小點,以及閒適愜心的柔性氛圍。
地址:臺北市信義區市府路45號4樓
聯絡電話:02-81018177
營業時間:12:00-14:3018:00-21:00
藝人瑤瑤推薦:傳統美食麻糬冰
橋頭客家純糖麻糬
位於寧夏夜市中的橋頭客家純糖麻糬,總店是位於延平北路上近臺北橋旁的四十年老店。老闆娘表示,橋頭客家純糖麻糬以呈現傳統客家風味為主,純糖水滾煮手工製作而成的麻糬,顆顆渾厚飽滿、久煮不易爛,沾上特製的花生粉,甜而不膩的滋味與純糯米越嚼越香的滋味融合在口中,令人意猶未盡!
地址:臺北市大同區寧夏路近民生西路口,寧夏夜市024號攤位
電話:0953-073938
營業時間:17:00-01:30
藝人瑤瑤推薦:香蕉奶油派
茹絲葵經典牛排之家
茹絲葵經典牛排之家以美國南方紐奧良特色牛排為主,選用美國USDAPRIME頂級牛肉,強調原味的鮮美。

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頂級牛排超人氣外,其實茹絲葵會讓人想一來再來,多款口味特殊、料多味美的沙拉,還有那讓人一入口就「幸福滿溢」的各式甜點。
地址:臺北市松山區民生東路三段135號
聯絡電話:02-25458888
營業時間:11:00-15:0017:30-23:00
藝人艾莉絲推薦:巧克力布朗尼
七見櫻堂手工巧克力甜點專賣
「所謂「七見櫻」,代表在櫻花盛開、可哥脂最為豐美的時期使用精選可哥,再歷經七道嚴格翻選,並進行手工製作的手工巧克力。七見櫻堂將巧克力視為一種藝術品,追求味覺、外觀、包裝三者共同達成的優雅和諧,認為巧克力除了美味,也應該要有具美感的外觀與包裝,才能真正成為帶給人幸福感的良品。
地址:臺北市大安區泰順街2-1號
聯絡電話:02-23645593
營業時間:11:30-22:00每週一公休
藝人艾莉絲推薦:輕乳酪蛋糕&泡芙
田中家Tanaka
傳遞甜蜜、傳遞幸福、傳遞最幸福的微笑。田中家輕乳酪蛋糕綿密細緻、紅茶戚風蛋糕入口繚繞優雅香醇的迷人紅茶香。
大安總店地址:臺北市大安路一段229號
聯絡電話:02-27072929
營業時間:平日10:00-21:00假日10:00-21:00
《康熙來了》推薦美食大集合之台南美食
台南,台灣著名的古都,台灣傳統文化的發源地,來到台南除了飽覽歷史遺蹟之外,萬萬不可錯過的就是這裡的古早美食。很多古早味的小吃店,都隱藏在曲折的巷弄深處,是經過時光洗鍊的經典台灣味道。
一、趙正平推薦碗粿
店家:富盛號碗粿
地址:台南市中西區西門路二段333巷8號
電話:06-2274101
營業時間:07:00—17:00
人均消費:NT37
二、曾子餘推薦牛肉湯
店家:助仔牛肉湯
地址:台南市安平區安平路624號
電話:06-2410201
營業時間:04:30—14:30(農曆初三、十七休息)
人均消費:NT117
三、趙正平推薦虱目魚肚粥
店家:阿憨鹹粥
地址:台南市北區公園南路169號
電話:06-2218699
營業時間:06:10—22:00
人均消費:NT48
四、王瞳推薦蝦仁肉丸
店家:永棋蝦仁肉丸
地址:台南市東區東寧路340號
電話:06-2345133
營業時間:10:00—20:30(賣完為止)
人均消費:NT60
五、李妍憬推薦肉粽、菜粽
店家:劉家肉粽菜粽專賣
地址:台南市中西區西門路二段439號
電話:06-2251514
營業時間:24小時營業
人均消費:NT59
六、唐從聖推薦小卷米粉
店家:邱家小卷米粉
地址:台南市中西區國華街三段5號
電話:06-2210517
營業時間:11:30—19:00
人均消費:NT76
七、李妍憬推薦冰鎮滷味
店家:你我他之家冰鎮鴨翅專賣
地址:台南市中西區西門路一段703巷26號
電話:06-2251396
營業時間:10:00—21:00 (每週一公休)
人均消費:NT160
八、王瞳推薦鱔魚意面
店家:城邊真味炒鱔魚專家
地址:台南市東區東門路一段235號
電話:06-2091235
營業時間:11:30—14:00,16:30—00:30
人均消費:NT143
九、唐從聖推薦豬舌割包
店家:阿松割包
地址:台南市中西區國華街三段181號
電話:06-2110453
營業時間:08:00—18:00(每週四公休)
人均消費:NT50
十、曾子餘推薦米糕
店家:落成米糕店
地址:台南市中西區民族路二段241號
電話:06-2280874
營業時間:10:30—23:00
人均消費:NT57
十一、王彩樺推薦草湖芋仔冰、紅豆牛奶霜
店家:太陽牌冰城
地址:台南市中西區民權路一段41號
電話:06-2259375
營業時間:08:00—22:00
人均消費:NT50
十二、王彩樺推薦扁擔豆花
店家:修安扁擔豆花
地址:台南市中西區國華街三段157號
電話:06-2261069
營業時間:08:00—22:00
人均消費:NT48
十三、李妍憬推薦豬心冬粉、豬腳
店家:阿明豬心冬粉
地址:台南市中西區保安路72號
電話:06-2233741
營業時間:18:00—02:00

 

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