夏季氣溫高、易出汗,人們比其他季節更易出現體味。其實,一些食物也會影響我們的體味。
1
酒精
你肯定曾在某些剛喝過酒的人身上聞到過酒味。其實,酒精的味道會在喝酒後持續一段時間,因為你的身體正在代謝這些東西,它會通過你的毛孔和呼吸散發出來。
2
紅肉
2006 年捷克的一項研究比較了吃紅肉的男人與吃素食者的味道,結果發現,素食者的體味要清新得多。
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3
大蒜
當大蒜被切碎或搗碎後,會釋放出多種硫化物,久久不散。當你吃有蒜的食物時,這些硫化物會通過汗液和尿液排出體外。
4
咖喱
咖喱是由幾種烈性草藥和香辛料混合而成,往往含有薑黃和孜然。當你烹飪咖喱,或待在烹飪咖喱的地方時,身上的咖喱味也會經久不散,這種味道還會在你食用咖喱後通過毛孔散發出來。
5
蘆筍
蘆筍會讓你的尿液味道駭人,這可能是因為甲基硫醇(人類基因中的一種酶)代謝得很快(15~30 分鐘),從而使尿液產生味道。
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6
葫蘆巴
這是地中海菜式和印度菜式中常用的植物,其含有一種特殊的芳香類化合物,食用它的人身體會散發出一種類似楓葉糖漿的味道。
7
十字花科植物
花椰菜、球芽甘藍、圓白菜等十字花科植物和大蒜一樣,會在分解過程中產生硫化物,發出一些臭味。但具體味道取決於進食的量和個人體質。
8
洋蔥
洋蔥會釋放出硫化物,然而經過烹飪之後,這些物質會消失。
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