在前蘇聯時代的俄羅斯，曾經有一段很黑暗的過去。
1921-1922年間，由列寧執政的蘇聯經歷了五年的內戰，加上長期旱災，國內糧食短缺，導致有3000萬人營養不良。
在這場大饑荒中，蘇聯至少死亡了超過500萬人，這是歐洲史無前例的數字。
兒童們飽受飢餓折磨，但領導者列寧率領的黨羽卻認為，農民會拖累國家戰爭的實力，所以反而下令把食物從農民那裡奪回。
由於列寧秉持「讓農民餓死」的政策，所以難民為了求生，只好在黑市進行交易。
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而當時用來交易的食物就是人肉…
▼一對俄羅斯夫婦在市場上販賣人肉，桌麵上擺的都是肢解後的人體。
飢餓在孩子們的身上表露無遺，他們瘦到肋骨突出，腹部卻大大地突起，顯示出明顯的營養不良狀態。
▼這位瘦弱的小女孩倚著門框、骨瘦如柴，已經餓到幾乎無法站立。
俄羅斯學者曾編寫這段恐怖的食人歷史，裡頭有許多令人膽寒又鼻酸的案例。
有一位婦女在丈夫死後，曾拒絕將他的屍體掩埋，因為她需要食用丈夫的腐肉。
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俄羅斯的大街上倒臥著許多難民，許多飢餓的群眾還會四處去挖新墳，看看裡麵的屍肉還能不能食用。
他們也會吃草和動物，而那些動物可能以前是他們的寵物。
對於食人肉的行為，警察並不會視之為犯罪抓起來，因為他們也默認為這是一種「合法」的生存方式。
當其他國家想提供援助時，列寧政府卻一一拒絕了，他們表示這是「幹政」，所以不允許各國介入。
極地探險家南森（Fridtjof Nansen）在1921年來到蘇聯，當時他幾乎被眼前所見的事物嚇壞了。
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整個城市死氣沈沈，路上充滿了搬運的屍體，但飢餓的人們早已見怪不怪，只雙目無神地漠然注視這一切。
南森無法忘記自己所親眼看到的，於是他想辦法籌集了400億的瑞士法郎，並在蘇聯各地建立了共900個救濟所，提供這些飢餓的難民食物。
他的行為拯救了許多難民，也讓蘇聯的饑荒問題獲歐美各國重視，最後國際援助機構說服列寧，讓南森獲得了諾貝爾和平獎。
在列寧放寬政策後，歐美各國的援助終於到達。
許多救助者形容當時的景象讓他們「快吐了」「家人間彼此互相殺戮，人們會吃掉父親、祖父，也會吃自己的孩子。
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」
「人肉被製成香腸的事情聽起來很驚世駭俗，但在當時卻很普遍，」救助人員說，「市集上的雜貨店會互相粗魯的叫罵，我就聽到老闆威脅另外一個人要把他製成人肉香腸。
」
在英美各國介入救助後，蘇聯的饑荒問題才逐漸獲得改善。
1924年，列寧在大饑荒事件不久後去世，改由史達林繼位，這起歷史上駭人的「食人肉事件」才漸漸落幕。
真的沒辦法想像當時的俄羅斯是什麼樣子…
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