今天小編就和大家分享下高考生週末2天的午餐,簡單營養好消化,孩子有胃口,體力才跟上,自然複習起來也是事半功倍了。
週六的午餐:南瓜燜飯,炒青菜,肉末燒豆腐,另外一道就是魚丸什錦菌菇湯,都是很快手的。南瓜燜飯具體做法說下,加入了少許的臘肉和南瓜一起翻炒下,然後加入米飯、生抽蠔油拌勻放入電飯煲,按照1:1的比例加入水就成。南瓜排毒清腸效果不錯,能幫助消化,考生要多吃。
菌菇能增強體質少生病,考生的身體健康此刻是最關鍵的,不要因為一場病將三年辛苦的付出都成了遺憾,所以每天清淡飲食是關鍵,重點是好消化易吸收,今天這個湯品就很不錯,什錦菌菇和魚丸放入鍋裡麵加水煮開,放點胡椒粉和鹽,最後放點青菜,非常的好喝。
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豆腐的營養比牛奶好,更容易消化吸收,而且鈣也不輸牛奶的,每天一到豆腐菜,清心去燥,孩子自然心情就安靜下來能更好的學習。做法說說,用的是北豆腐比有韌勁,少許的肉末和蒜末蔥白爆香後,加入老抽一點點上色,然後加入切塊的北豆腐,適量的水、糖和蠔油燒開,燜煮幾分鐘收汁就可以。
下麵這個是週日的午餐:炒青菜,茄子燒豆角,滷了一些筍乾和肉切片吃,另外熬了山藥脊骨湯。
豆角燒茄子下飯又營養。做法是將茄子切成條,然後直接放入鍋裡麵,加入少許的水煮下,這樣茄子就變軟了,然後才加入油、蒜末和焯燙過的豆角炒香,這樣做目的是不油膩,孩子吃起來口感很舒服,茄子養胃,能促進消化係統健康,孩子腸胃好身體才更好,所以身為媽媽真的是很用心為孩子準備各種午餐的。
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山藥健脾養胃,好喝極了,特別適合考生和老人孩子吃的,夏天時候我家也是經常煲這個湯,每次一大鍋都不夠喝的,做法更是很簡單,所有食材放入電壓力鍋,25分鐘就成,最後放點鹽和枸杞。
買了後腿肉,加入筍乾做了一鍋的滷味,考慮到肉含油脂多,所以適當的加入筍一起入菜,不但能解膩,而且筍乾吸收了葷菜的油分,上桌老公和孩子都是爭著吃的。而且這樣做後腿肉,少油更健康,搭配米飯吃孩子直誇好味道。
小滿後,天氣是一天天的熱起來了,但是此刻也是雨水多的時候,讓人覺得很悶熱,所以蔬菜一定要多吃,而且我們每天吃的蔬菜量最好是超過其他所有的美食,這樣身體營養才均勻,才能更好補充因為流汗損耗的體力,讓人一整天都是清爽的。而生菜是我家高考生最喜歡的蔬菜之一,燒開水放點鹽和油,將生菜放入焯燙1分鐘馬上撈起來,然後倒掉水另起鍋,爆香蒜末,將生菜和鹽一起放入,大火翻拌幾下就馬上盛出來。
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高考生週末2天的午餐,口感好營養足,孩子有胃口,體力才跟上,對於考生的飲食,不知道你們還有其他什麼更好的建議嗎?歡迎大家也在下方留言互動,預祝所有的考生在今年的高考中超常發揮,加油
文章來源: https://toments.com/1946844/
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