檸檬果凍蛋糕——來自舌尖的誘惑,誰能抵擋?一學就會,超簡易食譜公開! EZGOE

檸檬果凍蛋糕——來自舌尖的誘惑,誰能抵擋?一學就會,超簡易食譜公開!

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檸檬果凍蛋糕——來自舌尖的誘惑,誰能抵擋?一學就會,超簡易食譜公開! 觀看人數：95 　

蛋糕的誘惑是大家都抵製不住的，蛋糕向來是舌尖與心靈的雙重享受，

那如果再加上果凍呢......嘖嘖，這休閒的時光該是多自在！

檸檬果凍蛋糕

奶油芝士：100克+80克（芝士餡部分）

細砂糖：75克+10克（芝士餡部分）

雞蛋：2個

香草香精：2克

檸檬汁：5克

檸檬皮碎：5克

檸檬果醬：60克

1.奶油芝士加入細砂糖隔熱水打至順滑

2.分次加入雞蛋充分攪拌均勻

3.接著加入香草香精用矽膠刮刀拌勻

4.然後加入檸檬汁和檸檬皮碎一起用刮刀攪拌勻即可

5.將做好的芝士糊倒入烤瓷碗裡五分滿

6.烤箱預熱上下火175度，放中層烤35分鐘樣子至表麵焦黃色即可，烤好不要取出烤箱，關火，放烤箱裡悶30分鐘再出爐備用（冷卻後會凹陷屬於正常）

7.接著製作芝士餡，將奶油芝士和細砂糖一起攪打至順滑

8.將順滑的奶油芝士抹在烤好的檸檬蛋糕中間再放回烤箱上下火175度烤10分鐘

9.出爐後稍微冷卻點將檸檬果醬淋在中間均勻抹開

10.最後裝飾點檸檬片裝飾在表麵即可

是不是真的一學就會，超簡單！

Reference:

文章來源: https://toments.com/2404389/

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