大家都覺得現在的美食味道做的越來越好吃了，那主要與裡邊的調料成分有很大的關係，在幾十年前生活條件比較差，所以調料也僅僅只有經常吃的那幾種，現在調料的種類可以說特別多，當我們去超市買調料的時候，就可以看到調料區貨架上麵琳琅滿目的調料，品種也是特別多的，僅僅一種調料就有好多種牌子，當然大家都會覺得價格越貴的調料應該都是質量越好的。

今天我所說的是我們生活中平時吃的生薑，生薑也是廚房裡麵必不可少的一種食材。很多人在炒菜的時候，都特別喜歡放一些生薑大蒜只要在炒菜的時候有了這兩種食材，做出來的飯菜都是特別美味的，很多人喜歡給家裡麵買很多的生薑，總喜歡放在冰箱裡麵保存，其實根本不需要放在冰箱裡邊，今天我就給大家帶來一個小妙招，能夠保存半年，怎麼放都不乾。

生薑在市場上賣的也是特別貴的，所以如果買多了放壞也是特別浪費的，生薑的保存其實也是有很多方法的，並不僅僅只能夠放在冰箱裡麵保存，如果把商家放在跟家裡奔跑呈現，只會汙染到其他的食物，所以建議還是大家不要使用這樣的方法，今天給大家帶來的這種保存生薑的方法特別簡單，而且特別實用。我們可以準備一個簡單的東西，給容器裡麵倒入少量的水，撒上少量的食鹽，然後把這些生薑放進去，就能夠很好的保存起來，在這裡要告訴大家的是實驗不需要放太多少量就可以了，瓶子裡邊的實驗進行融化之後，能夠很好的給生薑的外層裹上一層鹽水，這樣時間就能夠保存的時間特別久，即使放半年也不會壞。

如果簡單的放一兩塊生薑的話也許可以選擇吹風的方法，把生薑的外皮吹乾，這樣生薑也是特別容易保存的。當我們把生薑放進淡鹽水裡邊泡，半小時左右再拿出來繼續烘乾，這樣身上就能夠放特別長時間，也可以用紙巾或者毛巾擦乾，也是一個不錯的選擇。最後給生薑保存的時候，可以用保鮮膜將濤密封起來，這也是一個很不錯的方法，因為市場上剩下的價格總是不穩定，可以在價格特別便宜的時候多買上一些回家，選擇用這樣的方法保存起來，半年也是不會壞的。

繼續保存生薑的方法種類也是特別多的，除了上麵的這些，還有一種方法也是特別的常用，現在，基本上家家戶戶都中有很多的盆栽，盆栽裡麵有沙土，我們可以把生薑放進這些花盆裡邊，也是能夠很好的保存。可以說這是給大家帶來最實用的一個小妙招，平時我們買回家的生薑，基本上放個十天半月就會變得特別乾蔫兒，吃起來的味道也會影響口感。