1、川貝柳丁蒸橙子

食材：5克川貝、柳丁 1個

做法：柳丁洗凈，切開一個蓋，在柳丁中間挖一個坑，把川貝放入去蓋上柳丁蓋，放碗內擺蒸加上蒸2小裡，放至溫熱食用即可。

2、川貝冰糖蒸雪梨

食材：5g川貝、1個雪梨、20g冰糖

做法：1)用食品料理機把川貝磨成粉。2)雪梨洗凈，切成5毫米厚的片。3)碗中放幾片梨，撒上一些川貝粉和冰糖，依次放好。4)放入蒸鍋中。5)大火蒸30分鐘即可。

3、山楂銀耳雪梨盅

食材：1個雪梨20g銀耳、10g山楂幹、適量冰糖

做法：1)雪梨去皮 從PP一邊挖個洞把果核挖出 小心不要把梨子挖穿2)銀耳 山楂幹 用熱水泡發洗凈3)在梨子肚裡裡塞滿冰糖和山楂幹4)鍋中放適量水 倒入銀耳山楂幹放入梨子和適量冰糖 大火煮開 小火燉20分鐘5)燉至梨子很容易被筷子插透即可6)放涼一些再吃哦

4、桔子罐頭

食材：600g桔子、50g冰糖

做法：1)備好桔子2)把桔子剝開，分成一瓣一瓣的備用3)把冰糖放碗備用4)鍋裡放水開大火燒水5)接著冰糖放鍋裡化開6)冰糖花快化完時，放入桔子瓣進行煮至7)等鍋燒開後，改中火再煮5分鐘即可出鍋

5、蜂蜜金桔茶

食材：500g金桔、100g白砂糖、100g冰糖、100g蜂蜜、10g食鹽

做法：1)準備好原料。2)將金桔放入淡鹽水中浸泡1-2小時。

6、冰糖蘿蔔

食材：100g白蘿蔔、15g冰糖、10ml蜂蜜

做法：1)白蘿蔔去皮，切成圓柱形。 2)每一個蘿蔔中間挖一個圓形的洞。3)把冰糖放到蘿蔔中間。4)放到鍋裡開始蒸，大火蒸半小時就可以了5)蘿蔔端出來，放涼。6)每個蘿蔔加入蜂蜜

7、枇杷糖水

食材：5個新鮮枇杷、適量冰糖適量水

做法：1)新鮮枇杷洗乾淨。2)用勺子，輕微的刮一遍枇杷。3)輕而易舉的把枇杷皮剝離下來。4)切開，去核，白膜。5)加水，剛好沒過枇杷，中火開鍋後加冰糖。

8、秋梨膏

食材：1000g雪花梨、20g紅棗、25g冰糖、15g薑片、150g蜂蜜、10g川貝、2g甘草

做法：

1)將梨依次洗凈後去皮

2)用磨蓉器將梨肉磨成細膩的梨肉蓉

3)取一隻碗，在上面放一塊籠布(或細紗布)，將梨肉蓉放在籠布上

4)將四角提起，使勁擠出全部的梨汁

5)將冰糖敲成碎塊、薑切片備用

6)紅棗去核後切片

7)倒入鍋中，加入切片的棗肉、薑、冰糖、川貝粉和甘草

8)中火煮開後，轉小火慢慢熬煮至變得十分粘稠即可關火

9)待其自然晾至和手溫一致時，用濾網過濾出熬煮後的梨汁，加入蜂蜜調勻

10)裝入用熱水消過毒的瓶中放入冷藏室儲存，飲用時用溫開水調和即可