但凡提到「癌症」，總是會把大家嚇到；其實各位也沒有必要過於恐慌，對於癌症（腫瘤）來說，是多種原因共同導致決定的，單純來說並不是像網路中傳言所說的那樣：吃了某種食品就會導致癌症，首先請您要公正看待；對於癌症來說，我們雖然不能控製基因（遺傳）和我們生存的環境，但是對於飲食和生活方式來說，我們是可以做出適當調整和改善的；為了您能離癌症遠點，您應該靠譜飲食，科學「吃飯」，從根本上降低風險。

其實，之前世界癌症研究基金會就曾明確指出過，不靠譜的飲食習慣能導致30多種癌症，每年因癌症死亡的患者中，有大約三分之一的人和不良飲食習慣有關。

想要靠譜拒絕癌症，應該遵守哪些飲食「定律」？

食物要吃「新鮮」：

一直以來總是和大家強調：只有新鮮的食物才更安全，只有新鮮的食物才更營養。

另外，多吃新鮮食物也可以很不錯的防癌抗癌，比如說，多吃新鮮的水果和蔬菜可以降低食道癌、胃癌等癌症的發病幾率；越新鮮的食物，其中所含的營養物質才會更加優質；就像水果蔬菜中所含有的新鮮維生素C和黃酮類物質，再類似類胡蘿蔔素、原花青素等植物天然抗氧化物質，其實而言對於身體都有不錯的增強抵抗力的作用。

具體而言，建議大家每天至少要吃400克新鮮的蔬菜和300克新鮮優質的水果。

飲食要「清淡」：

鹽吃得越多，您離胃癌就會更近一步；高鹽飲食和胃癌之間有著非常密切的聯繫；除此之外，高血壓、缺鈣、痛風等疾病都和高鹽存在正相關關係。

烹調時要控鹽限鹽，一日吃鹽量不得多於6克；減少隱形鹽的攝入，減少醬油、醬料、高鹽零食的攝入。

減少紅肉、肥肉的攝入：

紅肉吃的越多、肥肉吃的越多，可能會增加某些癌症的患病幾率；所以，減少畜肉類食品的攝入，每周食用量不得多於500克，增加禽肉、魚蝦等海產品的攝入；減少肥肉的攝入，減少飽和脂肪酸的攝入。

主食增加「粗糧」的攝入：

主食過於精細，是現代人很嚴重的一個弊病；正因為如此，缺乏膳食纖維的攝入是現代人群患腸道癌症的一個很大原因，所以，飲食請大家增加粗雜糧的攝入，增加膳食纖維的攝入，促進腸道代謝，刺激胃腸蠕動，從而就可以減少腸道吸收致癌物的幾率，預防腸癌的發生。

除了這些，建議大家在生活中還要增加飲水量，少吃辛辣刺激食物，少吃燒烤類食品、油炸類食品、醃製類食品，最大限度的減少酒精的攝入。

對於飲食，請您做好以上這幾點要求，從實際出發，最大程度的拒絕癌症；除此之外，調整生活方式，睡眠加運動共同調節，為了您的健康生活，請科學作為。