太可怕了！吃了一鍋「蒲瓜」，一家三口險喪命，上吐下瀉幾十次...…這幾種菜千萬要小心！

 

　

　

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太可怕了！吃了一鍋「蒲瓜」，一家三口險喪命，上吐下瀉幾十次...…這幾種菜千萬要小心！ 觀看人數：72 　

 

太可怕了！吃了一鍋「蒲瓜」，一家三口險喪命，上吐下瀉幾十次...…這幾種菜千萬要小心！

溫州人俗稱的蒲瓜，也叫瓠[hù]子，又名水瓜、葫蘆瓜，能解消腫暑，夏天很多人都愛吃！ 可就在前天，揚州薑老太太一家三口人卻被一個苦瓠子「毒」倒，上吐下瀉數十次，不但進了醫院，92歲老母親還一度休克病情危重。
7月2日，揚州薑老太太的老伴在菜市場買了瓠（hù）子，一踶燉䅶個雞湯，吃的時候發現瓠子滴點苦，沒捨得扔就祯著頭皮將一鍋雞湯喝了下去ㅫ此後，一家三口先後出現上吐下瀉的症狀，被緊急送彔醫院搶救。
醫生表示，在搶救過程中，薑老太太和她母親多次嘔吐腹瀉，而且帶有明顯血跡。血壓下降，體內出現炎症，還因為中毒導致了肝損傷。因情況嚴重，經過長達6個小時的急救後，3人總算暫時脫離危險。目前，兩名中毒嚴重者尚在醫院觀察治療。

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原來苦瓠子是元兇 其含有生物毒素 醫院的化驗結果表示，薑老太太一家3口的嘔吐物、排泄物中均含有鹼糖甙生物毒素，而這種毒素源自苦瓠子。也正是這種毒素造成3人中毒，並險些要了他們的性命。 醫生建議： 家裡吃瓠子前，最好用舌頭舔一下去皮的瓠子肉，有苦味即有毒，不可食用；炒熟的瓠子如發現有苦味，應連同鍋裡的其他食物一起丟掉！ 這些蔬菜都有毒！千萬別吃！ 發芽的土豆
發芽的土豆或變青的綠皮中,含有龍葵鹼,食用後對胃腸薪膜有較強的剌激性和腐蝕性,對中樞神經有麻痺作用,嚴重的還危及生命。 青西紅柿
青番茄含有同發芽土豆相同的有毒物質一一龍葵鹼。食後會產生噁心、嘔吐、膚色青紫、流涎、頭暈等中毒症狀。生著吃危險性更大！ 蠶豆
有的人體內缺少某種酶，食用鮮蠶豆後會引起過敏性溶血綜合征。

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症狀為全身乏力、貧血、黃疸、肝腫大、嘔吐、發熱等，若不及時搶救，會因極度貧血而死亡。 未炒熟的四季豆
未炒熟的四季豆中含有皂甙，人食用後會中毒。炒熟的四季豆無毒。 腐爛的生薑
腐爛的生薑會產生一種叫黃樟素的致癌物質，可誘發肝癌、食道癌。 鮮扁豆
鮮扁豆中含有皂甙和生物鹼，有毒，但遇熱後會溶解。食用前應用沸水焯透或過油，或幹煸至變色後食用。

　

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