血液是滋養身體的源泉，它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長，血液中也會出現一些“垃圾”，如果它們不能被及時“清理”，就會造成血液不清潔，變得黏稠，流通不順暢，從而影響健康。這時，不妨通過一些餐桌上的血管“清道夫”來輔助身體清理血液垃圾，為身體做個大掃除。

      血糖穩定劑：普洱茶

普洱茶品性溫和，對脾胃刺激相對較小，含有茶多酚等多種有益健康的成分。研究發現，普洱茶具有顯著抑製糖尿病相關生物酶的作用，有助於穩定血糖。

推薦吃法：普洱茶建議在兩餐之間飲用。

      血脂調節劑：燕麥

燕麥中含​​有豐富的β葡聚醣唞膳食纖維，可抑制人鬪嫜膽固醇的吸收，嫜調稣血脂有很好的作用。而且﷦燕麥能帶伛裄強的飽腹感，使人長時間不餓。

推薦吃法：建議選擇最“單純”的燕麥，即大片、整粒、不細碎，且不添加任何糖、奶精等成分的燕麥。可用其熬粥，再加些果仁，營養又美味。

      血壓控製劑：芹菜

芹菜中含有豐富的鉀和芹菜素，它們都有利於控製血壓。美國一項研究指出，適當飲用芹菜汁確實有助於降血壓。

      血循環催化劑：黑豆

黑豆含有豐富的花青素，能清除體內自由基，降低膽固醇，促進血液循環。此外，花青素還有護眼的功效。

推薦吃法：花青素在酸性條件下更穩定，用醋泡有利於黑豆中營養物質的吸收。泡製前需要先將黑豆炒熟，放涼後倒入陳醋使其沒過黑豆，但需要留出大約1/3的空間，以免黑豆膨脹溢出。蓋好蓋後浸泡，等黑豆完全膨脹後就可以吃了。黑豆還可以用來打豆漿或熬湯。

      血液淨化劑：海帶

海帶不但是含碘較高的食物，還含有豐富的膳食纖維和膠質，其中的膠質成分能結合血液中的有害物質，如重金屬，具有排毒、淨化血液的作用。

推薦吃法：可以直接將海帶泡發後，製成涼拌海帶絲。不過，由於海帶屬於涼性，建議身體較寒、體質虛弱的人可以吃些海帶燉豆腐，經高溫加熱後，能中和海帶的涼性。