現在天氣比較冷,比起夏天來也更容易感到餓~~~~
這個時候,給自己準備點健康的零食小吃很有必要哦,尤其是上班族~~~
今天這個燕麥脆還比較健康,作為臨時的小點心還是很不錯的~~~
【自製能量條:燕麥脆】
原料:燕麥片150g,玉米油50g,蜂蜜50g
輔料:白糖20g
做法:
1、食物盆裡倒入50g蜂蜜,50g玉米油,20g白糖,攪拌均勻;我之前做了一道燕麥餅,本著“節省·環保”的傳統,所俫粒洗盆~~O(∩_∩)O,勿噴;
2、再倒入150g燕麥片;
3、將第1步,第2步的食材混合均勻;
4、一定要確保燕麥都混合均勻了,都被蜂蜜與玉米油潤濕了;
5、將燕麥片倒進烤盤裡,用勺子按實;
6、烤箱180度上下火預熱,預熱後,將烤盤放進烤箱中層,烘烤30分鐘;
7、30分鐘後,關閉烤箱。等幾分鐘再將烤盤取出來,晾涼切塊即可。
碎碎念:
1、一定要確保燕麥都混合均勻了,都被蜂蜜與玉米油潤濕了;
2、燕麥脆烤好之後,燜幾分鐘再取出,口感更脆;