飢餓的滋味總是特別難受，很多人耐不住餓，只要感覺肚子餓的時候，看到手邊有任何可以吃的東西都會毫不猶豫吃進肚子。

然而有些食物並不適合空腹吃，不然吃進肚子裡雖然可以填飽你的胃，但卻對身體造成負擔，這可就得不償失囉！

以下這些東西都不適合空腹吃，請大家一定要特別注意。

1、番茄

番茄含有大量的膠質、果質、棉膠酚等成分，這些物質很容易與胃酸發生化學反應，凝結成不溶性的塊狀物質。空腹吃番茄形成的塊狀物質可能把胃的出口堵住，使胃內的壓力變大，從而引起胃擴張，甚至產生劇烈的疼痛。

2、香蕉

香蕉含有豐富的鎂，而鎂是影響心臟功能的敏感元素，空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對心血管產生抑製作用，不利於身體健康。而且空腹的時候，胃腸內幾乎沒有可供消化的食物，這時如果吃香蕉，還會加快腸胃的運動，促進血液循環，增加心臟負荷，容易導致心肌梗塞。

3、柿子

柿子含有大量的柿膠酚和名為紅鞣質的可溶性收斂劑。

空腹吃柿子，大量的柿膠酚和紅鞣質收斂劑會與胃酸凝結成硬塊，形成「柿石」，而引起噁心、嘔吐、胃潰瘍，甚至胃穿孔等症狀。因此柿子最好在飯後吃，不過不要過量。

 4、橘子

橘子含有大量糖分和有機酸，空腹時吃橘子會刺激胃黏膜，導致胃酸增加，容易引起胃脹、泛酸等不適症狀。

5、糖

糖是種極易消化吸收的食品，空腹吃太多糖會使血液中的血糖突然增高，人體短時間內不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值，使血液中的血糖驟然升高容易導致眼疾。而且糖屬酸性食品，空腹吃糖還會破壞機體內的酸鹼平衡和各種微生物的平衡，對健康不利。

6、蕃薯

蕃薯含有單寧和膠質且含糖量高。空腹吃會刺激胃壁分泌大量胃酸出現「燒心」症狀，另外蕃薯還含氧化酶，在胃腸道裏會產生大量二氧化碳氣體，出現腹脹、打嗝等症狀。

7、山楂

山楂含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃發脹滿、泛酸，還會增強飢餓感並加重胃痛。

8、牛奶、豆漿 

牛奶、豆漿這兩種食物中含有大量的蛋白質，空腹飲用，蛋白質會「被迫」轉化為熱能消耗掉，起不到營養滋補作用。最好的飲用方式是與含面粉的食品同食，或餐後兩小時再喝，或睡前喝均可，既有滋補保健、促進消化作用，又有排氣通便作用。

9、大蒜

大蒜含有辛辣的大蒜素，空腹吃蒜，會對胃黏膜、腸壁造成刺激，使腸壁血管充血、水腫和組織液分泌過多。嚴重者會引起胃痙攣、急性胃炎，影響胃腸消化功能。

10、鳳梨

鳳梨含有酵素，空腹吃會傷胃。

11、黑棗

黑棗不是棗類，屬於柿科，是一種野柿子。黑棗含有大量果膠和鞣酸，這些成分與胃酸結合，同樣會在胃內結成硬塊。

12、維生素

維生素雖然不是食物，不過，如果在空腹時吃，會在人體還來不及吸收利用之前就從糞便中排出。如維生素A等脂溶性維生素，溶於脂肪中才能被胃腸黏膜吸收，應在飯後吃，才能夠較完全地被人體吸收。

13、冷飲

空腹時喝各種冷凍食品，都會刺激胃腸發生攣縮，將導致各種酶促化學反應失調，誘發腸胃疾病，也會導致內臟器官功能受到損傷。

14、酒

空腹飲酒容易刺激胃黏膜，引起胃炎和胃潰瘍等多種病變。人體會很容易出現低血糖，進而頭暈、出冷汗、心悸，嚴重者導致低血糖，昏迷甚至死亡。

15、茶

空腹飲茶會稀釋胃液，茶裡的一些物質也容易被過量吸收，比如咖啡鹼和氟，降低消化功能，還會引起「茶醉」，表現為心慌、頭暈、四肢無力、胃腸不適、腹中飢餓等。

大家應該都曾在空腹時吃過這些東西吧！當時的身體不舒服可能被你忽略，但長期下來對身體肯定會造成不好的影響啊！記得以後空腹時別再吃這些東西了囉！

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