(本圖為示意圖，除澎恰恰外非本文人物)

這名男大生本身家族有高血壓病史，

他說最近因為都熬夜趕報告，

半夜肚子餓都吃速食當宵夜，

平常吃東西就很重口味，重鹹也重甜

結果被醫生診斷為輕度高血壓...

才20歲，這麼年輕 怎麼會？！

幸好！

經調整飲食習慣後，

血壓已經恢復到正常值。

但仍然屬於高血壓危險群，需長期控製飲食。

澎恰恰原本就有家族遺傳高血壓病史，

近日因媒體報導，

指他欺負豬哥亮女兒謝金晶，

讓他氣得血壓飆高到186，緊急送醫。

而澎恰恰送醫後除了打點滴做治療外，

醫生也囑咐要控製情緒不要太激動，

否則會有中風的危險。

以往，我們都以為 高血壓可能是

高年齡層的疾病，

以為自己還年輕、還健壯

可是調查顯示，

20至39歲年輕上班族血壓異常高達6成，

出現高血壓年輕化現象

而問題就出在「飲食習慣」！

一、降低油脂攝取

過多的飽和脂肪對心臟有害，

且容易導致肥胖。

少吃油煎油炸類食物，

烹飪時改用單元不飽和脂肪酸的油，

如橄欖油、芥花油等。

另外很多人都有吃堅果顧血管觀念，

但是因為堅果屬於油脂類，

所以要注意份量，一週約4~5份即可。

註:一份約5粒腰果或10顆杏仁果(開心果)

(圖片來源)

愛吃堅果的人要注意，

雖然堅果是鎂的主要來源，

有益血管，但卻屬於油脂類，

一週4～5份即可

（一份等於5粒腰果、2粒核桃仁或10顆開心果）。

二、降低鈉攝取

台灣人主菜大多都會用鹽、醬油甚至是味精調味，

這也是為什麼這麼容易吃到過多鈉的原因。

多吃少動是現在很多上班族的通病，

活動量少，外食多，就很難以流汗代謝掉，

鈉就會積存在體內，導致血液量增加，

心臟和動脈就必須花更多力氣工作，

這時候，就會造成血壓上升。

國家健康單位建議:

鈉的每日建議攝取量在2400毫克（約6克鹽）之內，

但一根據統計，一般人大概會吃進9～10克的鹽，

外食族會更嚴重。

多吃新鮮食物，少吃加工食品。

像是醃漬類、罐裝食品等都應少吃。

(圖片來源)

因為為求保存及風味，味精及鹽分都會偏高。

精緻零食也得少吃，像是洋芋片、餅乾等等。

因為都有添加不少的鹽，

就算標榜低脂低熱量的食物也要注意它的鈉含量，

因為低脂低熱量不等於低鈉。

低鈉的標準為:每份食物的鈉含量低於140毫克；

飲料的話，每份鈉含量應低於70毫克。

什麼情況下是高血壓？

高血壓分成兩種

1.「繼發性高血壓」

主要是由腎臟病所造成，

但偶爾也出現因為主動脈狹窄﹑

某些荷爾蒙分泌過多，

以及與腦垂體腎上腺腎臟腫瘤腦部或血流壓縮有關的病症所引起。

2.「原發性高血壓」

定義是原因不明，

不過已經知道很多引起原發性高血壓的重要病因，

只要及早排除這些原因也能有效降低血壓。

高血壓的併發症非常多，而且可能會致死!

血液由心臟送出血流的壓力高於血管所能承受的壓力時

就會發生兩種結果

一種是高壓導致血管壁受損

表面脫落的碎屑阻塞血管

另一種是高壓導致血管破裂

造成溢血的現象。

這就是高血壓損害血管及體內器官的原因

我們稱這些作用為「阻塞作用」及「破裂效應」。

一.阻塞作用

心臟

如果冠狀動脈提供心臟血液的部份阻塞

在爬坡或上樓時胸部前方便會疼痛;這也就是心絞痛。

如冠狀動脈血栓症或心肌梗塞等。

(圖片來源)

主動脈

主動脈是體內最大的血管

其內膜組織會因蠟狀物質堆積而變得粗糙不平

逐漸隆起腫脹﹑形成動脈瘤

這些腫瘤血塊可能分離成血栓

流入通往腎臟或大腿的動脈

阻礙腎臟或腿部的血液循環

腿與腳

如果蠟狀物質造成身體下半部或大腿動脈的部份阻塞

則患者在爬坡時小腿會感到疼痛

若腿部動脈完全阻塞

則會引起腳趾或腳掌生壞疽

(圖片來源)

腦部

頸動脈內部組織因血壓過高如果變得粗糙

就可能產生大的血塊

這些血塊向上流入腦部

則可能完全阻礙血液輸送至腦部的某一部份

導致栓塞性中風

眼睛

高血壓患者比一般人更容易產生眼部動脈栓塞現象

眼部靜脈阻塞或視網膜剝離等症狀

其他器官

事實上,身體其他器官的血液供輸量

都可能因高血壓所造成的血管阻塞而減低

甚至完全停止！

二.破裂效應

心臟

血壓升高會大大增加心臟的負擔

因為此時動脈係統變得狹窄緊縮，阻力因而加大

所以心臟很難將血液打入動脈

最後，如果左心室輸出血液的速度

突然無法趕上血液由右心室流回肺部的速度

就會導致嚴重的心臟衰竭

這種類型的心臟衰竭並非真的由破裂效應造成

過程相似所以把它列在這裡

主動脈

如先前於阻塞效應中所述,主動脈可能產生動脈瘤。

如果血壓非常高,

且動脈瘤壁很脆弱的時候,動脈瘤就可能破裂。

動脈瘤破裂通常分成兩個階段:

第一階段,動脈內膜組織裂開,

血液湧入主動脈壁的中層組織中;

此時會有劇烈的胸部疼痛,

因此容易被誤診為冠狀動脈性心臟病發作。

第二個階段是主動脈壁的外層破裂,

數秒內或數分鐘內即會致命。

腦部

腦部的動脈瘤是指在動脈血管壁上形成的泡泡狀小血瘤,

產生的原因包括天生血管壁較脆弱,

或高血壓使正常的血管壁膨脹所致;

(圖片來源)

發生的部位包括腦部表面(通常為先天型的血管瘤)

或在腦的內部(一般為高血壓所引起的血管瘤)。

如果腦部表面的動脈瘤破裂,血液會流入腦脊髓中,

稱為蛛網膜下出血,患者會覺得頭痛得厲害,

不過不會立即失去意識或中風。

破裂的是腦內動脈瘤(腦內出血),

會破壞腦組織的一部份,

有時候會失去意識,

會立即或在一.二個小時之內

發展成身體半邊癱瘓的中風,

也就是半身不遂。

眼睛

血壓非常高的時候(指舒張壓超過120mmHg),

這些小動脈便會滲出液體,流入視網膜內,

造成視線不清如果大幅升高的血壓並沒有於數小時之內下降,

則視網膜的小動脈就可能會出血,

對視力造成永久性的損害。

(圖片來源)

腎臟

血壓很高的時候，

腎臟的小動脈會以和視網膜動脈一樣的方式破裂，

導致腎功能快速喪失，

患者在幾個星期或幾個月未接受治療，

可能會變成無法補救的腎衰竭。

(資料來源:中華民國防高血壓協會)

重鹹、油炸的東西雖然真的太好吃

卻會嚴重的危害人體健康！

一定要為了自己和家人

好好忍住貪吃的念頭啊~

戒掉這2件事

如果身邊朋友很愛吃這類食物

快分享給他這則健康資訊吧！