“壹個小女孩吃完柿子喝優酪乳，不到半小時就中毒死了。如果家長有壹點常識，小女孩的生命也不會結束……”最近在朋友圈流傳的壹個消息，驚呆了壹些人，正值柿子季，這再次勾起大家對食品混搭著吃的擔憂。同時吃柿子+優酪乳，是否會中毒？又有哪些食物最好不要混著吃？

        柿子+優酪乳不是兇手

        通過搜尋引擎輸入“柿子、優酪乳、中毒”關鍵詞，的確能搜到不少類似消息，有些是幾年前的消息。然而，小女孩半個小時中毒死了的傳言，找不到時間，也無明確的地點，人物也非當事人。能夠判斷的就是消息中帶有的視頻。

        視頻中的專家（首都兒科研究院附屬兒童醫院李旭）表示，“當事人入院當天吃了兩個柿子，還有香蕉以及喝了大量的牛奶，孩子腹腔中有大量棕黃色的食糜中的渾濁液體，還有好多柿子皮。

        拋開視頻中是柿子+牛奶，和文字消息中稱的柿子+優酪乳有差別，就是視頻中的資訊也無法證明柿子+牛奶同吃是導致小女孩死亡的主要原因。那麽，柿子+優酪乳同吃會中毒嗎？

        對此，騰訊官方的“謠言過濾器”表示，柿子和優酪乳壹起吃不會形成毒素，也不存在致死的可能性。該消息被騰訊列為10月朋友圈謠言TOP10。

        辯證地看，柿子+優酪乳也不能敞開吃，“柿子+優酪乳”之所以被謠傳，原因在於柿子含有較多的鞣酸及果膠，而由牛奶製成的優酪乳其蛋白含量與牛奶相當。壹個人如果吃了太多鞣酸，在胃酸的環境下和蛋白質形成不可溶的沈澱，再加上柿子中有大量的果膠和纖維，會導致人消化不良，甚至造成“胃柿石癥”。

        建議不要空腹吃柿子，易造成“胃柿石癥”。且每次吃柿子以不超過200克為宜。吃完柿子後記得漱口和喝水，減少鞣酸對牙齒造成侵蝕。柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮，柿子要去皮再吃，不要連皮吃。

        不宜同吃食物

        *柿子+螃蟹、魚、蝦等。螃蟹與柿子都屬寒性，因此不要“寒上加寒”。事實上，螃蟹、魚、蝦含高蛋白，在鞣酸的作用下，容易沈澱、凝固成塊，形成“胃柿石”。

        *海鮮+葡萄、石榴、柿子等。

        *曼妥思薄荷糖+可樂。可樂會發生“噴泉”效果。對體弱和有胃病的人來說，二者同食易造成胃脹甚至嘔吐。

        *海鮮+啤酒。海鮮含有票呤和甘酸，啤酒則富含分解這兩種成分的重要催化劑——維生素Ｂ1，二者同食容易引起痛風。

        *蘿蔔+橘子、蘋果等。蘿蔔會產生壹種抗甲狀腺的物質，但同時食用大量的橘子、蘋果、葡萄等水果，則會產生抑製甲狀腺作用的物質，進而誘發甲狀腺腫大。

        *豆腐+菠菜。