以前，家裡的老人常說：肝好，一切都好！肝不好，未老先倒！

其實，中醫告訴我們，女人「肝」凈就漂亮，男人「肝」凈就強壯！為什麼這樣說？

人體的五臟六腑都有其對應的功能，肝臟的主要職責之一就是「解毒」。肝臟掌管著糖、脂肪、蛋白質的解毒、代謝，人體大部分的新陳代謝和有毒物質的轉化，所以它也是最易汙染的部門。但肝臟沒有痛感神經，所以無論它出了問題並沒有什麼明顯癥狀，這也是人們經常忽略它健康狀況的原因。而且，男女的肝臟出了問題，養肝之法有共同之法，也各有側重，想知道嗎？一起來看看吧！

肝臟健康自測

如何判斷自己肝臟解毒器官是否出現問題呢？

■1.無端感到疲倦、煩躁、焦慮憂鬱

■2.眼睛乾澀或者死魚眼

■3.頭髮愛出油、面部油亮

■4.大便稀黏腥臭，粘稠（不易衝掉）；便後有殘便感

■5.消化不良，腰部贅肉增加。

■6.睡覺留口水、打呼嚕、口臭、口乾苦、身體有異味

■7.渾身無力，常感到疲倦，精力不集中

■8.臉色蒼白，原本紅潤的臉頰不見了

■9.神經衰弱、記憶力下降

■10.頭疼、腿痛、肩酸、腰酸

■11.情緒不穩定，脾氣特別大

■12.感到累，連說話都懶得說

■13.小肚子大(常有脹氣)，身體浮腫

■14.牙齦容易出血，傷口容易化膿

■15.夜裡睡眠不好，失眠多夢

■16.前胸後背有紅痣，指甲有明顯豎條紋

■17.臉龐兩邊有肝斑

■18.乳腺增生和婦科問題痛經手腳發涼，四肢發麻

如果您有1-2種以上的癥狀，就必須開始調理肝膽功能了。長期不去調理有可能導致你的肝功能衰竭，甚至出現更嚴重的癥狀。

人體的精神活動跟肝密切相關，比如說人生氣了，時間久了，肝氣鬱結，就影響脾胃的運化功能，也就是消化功能就差，所以人生氣了就不想吃飯。肝藏血，血不養肝，則很容易導致肝臟無法正常代謝。大部分肝病可治癒，但少數遷延不愈變成慢性肝炎。

我媽為了家人能夠身體健康，曾經向一位資深的老中醫朋友請教——如何養生，老中醫朋友說養生先養肝，於是教媽媽煲了綠豆配枸杞和蓮子的養生粥！美其名曰：養肝！據說這道粥有三大功效滋補腎水，平降肝火；疏肝理氣，解除肝鬱；健脾柔肝，補充肝血。

這道粥的做法我在這裡和大家分享一下，看到你就賺到了：

材料：蓮子 綠豆 枸杞 山藥 百合 紅棗 芝麻核桃仁 糙米(2-3人量)準備好。

將材料洗凈，蓮子、綠豆、 百合、紅棗、糙米用水泡發；鍋內加水、山藥棒、綠豆、百合，用中火煮至水剩餘三分之一；再加入核桃仁、糙米用大火煮沸，再用小火慢煮，最後下紅棗、芝麻、蓮子、枸杞。

雖然這個粥煮起來比較耗時麻煩，但我和我爸媽每天都會喝上一碗。愛健康的朋友們，趕緊行動起來吧！​