對不少人來說， 喜愛夏天很重要的原因是此時能吃到嬌豔欲滴的各色水果， 然而， 這些水果雖然營養美味， 但並非人人都適合吃。

每種水果的食療價值及食用禁忌

西瓜。 在中醫裡， 西瓜被稱為“天然白虎湯”， 其味甘性寒， 具有清熱解暑、生津止渴等功效。

現代醫學研究也發現， 常吃西瓜能起到利尿、開胃、促進新陳代謝的作用。 清甜多汁的西瓜含水量較高， 是很好的“純天然飲料”， 非常適合出汗多的人補充水分。 此外， 西瓜還是番茄紅素、維生素C、鉀等營養素的好來源。

桃子。 從中醫角度講， 桃肉性溫熱而味甘酸， 有消積潤腸、生津解渴的功效。 從營養角度看， 桃子中除了含有多種維生素、果酸以及鈣、磷等無機鹽， 含鐵量也很高， 幾乎為蘋果和梨的4~6倍。 研究表明， 常吃桃能輔助降血壓， 非常適合高血壓患者。 桃是溫性水果， 如果有口幹、咽喉痛、流鼻血等上火症狀， 最好少吃或者不吃， 以免加重上火症狀。

荔枝。 荔枝性溫， 有生津益血、健脾止瀉、溫中理氣的功效， 非常適合脾胃虛弱、寒性體質的人群食用。 荔枝含糖量約為16.6%， 且大部分為果糖， 在含糖量相同的情況下， 果糖比例高的水果會更甜， 這也是許多人愛吃荔枝的原因之一。 但果糖會刺激胰島素的分泌， 有可能引發低血糖反應， 出現頭暈、心慌、臉色蒼白、眩暈、昏厥等低血糖症狀。 因此， 空腹時不宜大量吃荔枝， 選擇在兩餐之間吃更安全。

芒果。 有“熱帶果王”之稱的芒果汁多味美， 有益胃止嘔、解渴利尿的功效。 芒果富含β胡蘿蔔素， 不但對皮膚和眼睛有益， 還有助護肝。 研究表明， 芒果中的黃芪、槲皮素、鞣酸等化合物能幫助身體降低乳腺癌、結腸癌和前列腺癌的風險。 但腸胃功能不好的老人、孩子以及氣虛、脾虛的人要少吃芒果。 此外， 有一些人吃了芒果後， 會全身起紅斑， 出現嘔吐、腹瀉等過敏現象， 這類人應該儘量避開芒果。
 

李子。 李子、楊梅等口感酸的水果能促進胃酸和消化酶的分泌， 增加腸胃蠕動， 因而有助促進消化， 非常適合消化不良的人食用。 這類水果維生素C含量往往較高， 有助提高機體免疫力。